Gebratene Zucchini Italienisch

Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Gebratene Zucchini mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern werden mit Parmesan getoppt! Zubereitung Für die gebratenen Zucchini in Olivenöl Zucchini waschen und in längliche Scheiben (ca. 4mm) schneiden. Am besten in einer Gusseisenpfanne (oder am Grill) in Olivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Sobald sie goldbraun sind, in ein Gefäß schichten. Danach den Knoblauch mit viel Olivenöl und Kräutern anschwitzen und über die Zucchini geben. Entweder kalt stellen oder noch warm mit etwas Balsamessig beträufeln und mit Parmesan bestreut genießen. Anzahl Zugriffe: 176641 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Gebratene zucchini italienisch. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu In Olivenöl gebratene Zucchini

Gebratene Zucchini Italienisch

Gebratene Zucchini sind schnell und einfach zubereitet und werden Ihre Lieben begeistern! Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 54 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit Zubereitung Die Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ebenso die Tomaten waschen und würfeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin den Kreuzkümmel kurz anrösten. Danach den Koriander, das Paprikapulver, Kurkuma, Chilipulver, Garam Masala und Salz dazugeben und alles kurz nochmals 1 Minute anbraten. Zu den Gewürzen die Zucchini geben und bei mittlerer Hitze circa 10 Minuten schmoren lassen. Hierbei gelegentlich umrühren. Zucchini Gebraten Italienisch Rezepte | Chefkoch. Anschließend die Tomaten untermischen und abschließend 5 Minuten anbraten. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE ZUCCHINI Ein gesundes Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Die gefüllten Zucchini schmecken zart und lecker. ZUCCHINI PFANNE Ob als Beilage oder als kleines Abendessen, die Zucchini Pfanne schmeckt immer.

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In Italien isst man Gebackene Zucchini als Antipasti. Aber Vorsicht: Das Rezept ist so gut, dass man fast den Hauptgang vergisst... Foto aletrac / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 2 ( 62 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 3 Stk Zucchini, klein 350 g Mehl 1 Prise Salz TL Kräutersalz EL Öl Eigelb 6 Eiweiß 400 ml Rotwein (Chianti) 500 Frittieröl Rezept Zubereitung Die Zucchini waschen, den Strunk abschneiden, in fingerdicke Scheiben schneiden und mit Kräutersalz bestreuen. Danach Mehl mit Salz, Öl, Wein und Eigelb zu einem glatten Teig rühren und 15 Minuten quellen lassen. Gebackene Zucchini Rezept | GuteKueche.de. Anschließend das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter den Teig ziehen. Das Frittieröl in der Fritteuse erhitzen - oder in einem großen Topf. Die Zucchinischeiben mit einer Gabel anspießen, durch den Teig ziehen und nacheinander goldgelb ausbacken. Tipps zum Rezept Die gebackenen Zucchini mit einem Gorgonzola-Dip und einem grünen Blattsalat oder einem frischen Tomatensalat servieren. Ähnliche Rezepte Pizzabrötchen Pizzabrötchen lassen sich gut vorbereiten und sind auf jeder Party oder bei jedem Buffet der Renner.