Gehacktes Und Spargel
Eigentlich muss ich zugeben, dass ich nicht der größte Fan von Spargel bin – jedenfalls nicht von den klassischen Rezepten. Aber diese Mischung mit dem königlichen Gemüse in Grün schmeckt super! Zutatenliste für Portionen Rinderhackfleisch 500 g festkochende Kartoffeln grüner Spargel 1 Bund Lauch 1 Stange Gemüsebrühe 250 ml Sahne 200 ml Chilipulver Edelsüßes Paprikapulver Salz, Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung Kartoffeln schälen und in einem kleinen Topf in etwas Salzwasser ca. Gehacktes und spargel hotel. 10 Min. vorkochen. 500 g festkochende Kartoffeln In der Zwischenzeit Spargel in grobe Stücke und Lauch in Scheiben schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben, mit Paprika, Chili, Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten. 1 Bund grüner Spargel, 1 Stange Lauch Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen, dann das Hackfleisch in der Pfanne krümelig anbraten und ebenfalls mit den Gewürzen würzen. 500 g Rinderhackfleisch Mit Gemüsebrühe ablöschen, die Sahne hinzugeben und kurz aufkochen lassen.
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simpel 4, 48/5 (19) Spargeleintopf mit Hackklößchen 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Spargelragout mit Hackfleischbällchen 20 Min. normal 2, 6/5 (3) Schneller Spargelauflauf mit Hackfleisch einfach und sehr lecker 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Spargel-Hackfleischpfanne mit Reis 15 Min. simpel 4/5 (4) Spargel-Reis-Gehacktes-Pfanne nicht gerade fettarm, aber mega lecker 30 Min. normal 4, 26/5 (25) Spargel-Hack-Pfanne mit grünen Bohnen und Pellkartoffeln schnell und einfach 30 Min. simpel 4, 12/5 (23) Spargel-Suppentopf mit Mettwurst herzhaft und gut vorzubereiten 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Spargelragout mit Mettklößchen 20 Min. Gehacktes und spargel berlin. normal (0) Kartoffel-Hackfleisch-Spargel-Reiskuchen Ein Rezept für zwei 35 Min. normal (0) Spargelragout mit Hackfleischbällchen und Blätterteigecken 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel-Lasagne mit Rinderhack 30 Min. normal (0) Hackbällchen in Spargelcreme-Sauce einfach, mit Dessert Feines Hühnerfrikassee klassisch Mit frischem Spargel mit Hackklößchen Single-Abendessen Nr. 131 Rinderhack in Spitzpaprika auf Kräuterkartoffeln, an Spargel im Hackmantel 40 Min.
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Beim grünen Spargel nur die holzigen Enden entfernen, dieser kann ungeschält verarbeitet werden. Dann weißen und grünen Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Petersilie abspülen und grob hacken. Für die spätere Verwendung beiseite stellen. Das Hackfleisch in einer geeigneten Schüssel mit Senf, Tomatenmark, Ei und geriebener Semmel vermischen. Die Masse mit Salz, Pfeffer und frischem Majoran würzen. Aus der zubereiteten Hackfleischmasse kleine Bällchen formen. In einer beschichteten Pfanne 2 EL Pflanzenöl erhitzen und die Hackfleischbällchen von allen Seiten anbraten – das dauert etwa 10 Minuten. Anschließend die Hackfleischbällchen wieder aus der Pfanne nehmen und in einer geeigneten Schüssel beiseite stellen. Das restliche Pflanzenöl in die Pfanne geben und wieder erhitzen. Gehacktes und spargel in der. Darin werden nun die Spargelstücke ebenfalls ca. 10 Minuten angebraten. Anschließend mit dem Weißwein ablöschen, Hollandaise legere und Schmelzkäse ebenfalls in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermischen.