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Dazwischen Mittagessen mit einem sehr ähnlichen Karotten-Risotto wie diesem. Der Abend besteht aus Yoga (für die es genau wissen wollen mit zwei Lieblingsflows, die zu jenen zählen, auf die ich gerne zurückgreife, wenn ich bereits viel auf den Beinen war und mich eher schwerer motivieren muss: zum Aufwärmen * Yogi Approved - Short and Sweet * anschließend *Strong Flow* von Travis Eliot - beide schon oft und immer gerne gemacht). Jetzt setzte ich zum xten Mal die Sonntagsbrötchen an - mit Dinkel und Kamut, Quark und Walnüssen. Der Teig geht noch. Rosenkohl-Hack-Auflauf - Rezept mit Bild - kochbar.de. Das Formen der Brötchen wird letzter Akt des Abends. Bis dahin schaue ich nach anderen Mai-Bilder des Tages - gebündelt und initiiert mit Beharrlichkeit und Ausdauer von Caro von *Draußen nur Kännchen *.
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Habsburger Tomaten Auflauf 0. 25l Milch Salz 30g Butter 80g Mehl 150g Mettwurst, grob 1 Bd. Petersilie 1 Bd. Schnittlauch 2 Eigelb 2 Eiweiss 5 Tomaten, a 100g Margarine zum Einfetten Zubereitung: Ein unbekannter Koch widmete dem Haus Habsburg, also dem sterreichischen Knigshaus, diesen pikanten Auflauf. Wollen sie ihn mal probieren? Milch mit etwas Salz und Butter in einen Topf geben. Aufkochen. Mehl auf einmal reingeben. So lange rhren, bis sich der Teig vom Topfboden lst. Von der Kochstelle nehmen. In eine Schssel geben und abkhlen lassen. Mettwurst fein hacken. Petersilie und Schnittlauch waschen. Auch hacken. Eigelb in eine Tasse verquirlen. In den abgekhlten Teig rhren. Mettwurst und die gehackten Kruter reinmischen. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiss unterheben. Tomaten huten. Stengelanstze rausschneiden. In Scheiben schneiden. Feuerfeste Form gut einfetten. Tomatenscheiben einschichten. Rezept: Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf. Leicht salzen. Teig darber verteilen. In den vorgeheizten Oben auf die mittlere Schiene stellen.
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MAI, Kinners - da schlägt analoges Leben um vieleviele Längen das virtuelle... Dann zusätzlich diese Hochsommer-Temperaturen mit Sonnencrème-FlipFlop-kurze-Hose-Feeling und drehenden Traktoren in der Ferne, die das Gras für die erste Heuernte durch die Luft wedeln... Ich halte mich also kurz heute. Rosenkohl hack auflauf minecraft. Treue Leser kennen die Saison-Fotos, in denen Akelei, Gold- und Klatschmohn, Iris und Borretschblüten die Farben in unserem Garten übernehmen. Zum Frühstück muss ich nix mehr sagen: same-same but different - nach Hulahups und mit Brennnessel-Tee (endlich Jagdgründe in unmittelbarer Nähe gefunden! By the way: Jauche ist ebenfalls angesetzt) Ich richte das Schwalbennest für kommende Feriengäste und zur Belohnung gehts anschließend an blühenden Wildorchideenwiesen ins Nachbarörtchen zu Gusto - nicht ohne vorher zwei von Jérémies sensationellen Croissants zu ergattern. Für mich definitiv unter den Top drei der besten Croissants ever! Ansonsten bedeutet Mai dem Garten viel Aufmerksamkeit zu schenken: Unkrautrupfen, Bohnen-Zöglinge nach draußen setzen, ebenso die Rote Bete und Zucchini sind ab heute Freiwurzler.
Paniermehl kann ja jeder….! Zubereitung: Die Schalotte fein würfeln und in der Butter anschwitzen Den Lachs in ganz kleine Würfel schneiden und mit allen anderen Zutaten gut vermischen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen (Stufe 7 von 9). Mit einem großen Löffel Häufchen in die Pfanne setzen und zügig zu 2 cm dicken Frikadellen formen. 9 Stück habe ich heraus bekommen. Von beiden Seiten nur kurz anbraten, dann ist das Lachsfleisch innen noch leicht rosa und saftig. Die Spargel wie üblich schälen und das eventuell holzige Ende abschneiden. Die Schalen in eine große Pfanne geben und 1-2 cm Wasser einfüllen. Die Spargelstangen obendrauf legen, salzen und pfeffern, etwas Zucker darüber streuen und mit den Zitronenscheiben belegen. Rosenkohl hack auflauf youtube. Einen Deckel auflegen und leicht köcheln, bis die Stangen gar sind. Die Hollandaise erwärmen und mit dem Limettensaft, dem Pfeffer und der Wasabi-Paste abschmecken.