Eierlikör - Erdbeer - Rhabarber - Marmelade - Kochen Gut | Kochengut.De
Kategorie(n): / # Rezept-Nr. : 11512 mit Eierlikör Selbst gemachte Marmelade aus Himbeeren, Rhabarber und Eierlikör. Zubereitung Inhaltsstoffe Kommentare Zutaten Beschreibung der Zubereitung Für die Rhabarber-Himbeer Marmelade mit Eierlikör den geschälten und klein geschnittenen Rhabarber mit Wasser zugedeckt zum Kochen bringen, unter Rühren weich kochen und pürieren. Die Himbeeren passieren und dazugeben, Gelierhilfe einrühren und unter Rühren aufkochen. Rhabarber marmelade mit eierlikör thermomix. Den Zucker dazugeben und ca. 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Dann die Marmelade von der Kochstelle nehmen und den Eierlikör einrühren. Die heiße Rhabarber-Himbeer Marmelade mit Eierlikör in Schraubgläser füllen und sofort verschließen. Rezept: Angelika Buchinger, 3452 Hütteldorf Inhaltsstoffe Bezeichnung Menge Kalorien 218 Kohlenhydrat-Gehalt g Cholesterin-Gehalt mg Fett-Gehalt g Ballaststoff-Gehalt g Protein-Gehalt g Gesättiger Fett-Gehalt g Portionsgröße Natrium-Gehalt mg Zucker-Gehalt g Transfett-Gehalt g Ungesättigter Fett-Gehalt g Broteinheiten 4 Das könnte Sie auch interessieren Pavlova mit Buttermilch-Zitronencreme Pavlova ist eine Torte aus Baisermasse, die mit Buttermilch-Zitronencreme gefüllt und mit Beeren verziert wird.
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Rhabarber Marmelade Mit Eierlikör Thermomix
Rhabarber Marmalade Mit Eierlikör
4 Zutaten 0 Glas/Gläser Rhabarber-Erdbeer-Eierlikör-Marmelade: 530 g Rhababer frisch, geputzt 575 g Erdbeeren frisch, geputzt 2 Stück Nektarinen frisch, geviertel ca. 200g, kann auch durch 20g Zitronensaft oder Limettensaft ersetzt werden 100 g Eierlikör, selbst gemacht 500 g Gelierzucker 3:1 z. B. von Dr. Oetker 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung einer ehr feine Marmelade: Den Rhabarber putzen, in Stücke schneiden und in den geben. Ich habe den Rhabarber 5 Min. /100Grad/Stufe2 vorgegart. In der Zwischenzeit die Erdbeeren putzen, waschen und ebenfalls in den geben zusammen mit den Nektarinen bzw. dem Zitronensaft. Alles zusammen für eine feine Variante 15 sec/Stufe 4 pürieren, wer lieber eine stückige Marmelade hat lässt das pürieren. Danach den Eierlikör und das Gelierzucker ebenfalls in den geben. Das Ganze 15-17 Min/100°C/Stufe 3 kochen. Leckere Rhabarber-Rezepte für jeden Geschmack | Dr. Oetker. Bei der stückigen Variante kann der mit eingeschaltet werden. Die Früchte sollten ca. 5 Minuten sprudelnd im kochen. Das heißt ab dem Zeitpunkt, wo der Thermi die 100 Grad erreicht hat sollten mindestens noch 5 Minuten Zeit eingestellt sein.
Rhabarber Marmelade Mit Eierlikör Rezept
Nebenbei betreibt sie den größten YouTube-Kanal zum Thema "Grillen" der im deutschsprachigen Raum von einer Frau produziert wird. Die meisten der Rezepte gelingen aber nicht nur auf dem Grill sondern auch auf dem Herd und im Ofen. Weitere Rezepte finden Sie auf und dem YouTube-Kanal.