Linsensuppe Vegan Türkisch
Die Linsensuppe war eine absolute Überraschung für mich! Du benötigst nur 10 Zutaten und 20 Minuten, um diese herrlich cremige, sättigende und proteinreiche Suppe zu kochen. Sie ist perfekt zum Vorbereiten und du wirst dich riesig freuen, wenn du im Kühlschrank noch eine Portion von dieser Suppe entdeckst. Also, ausprobieren und am besten direkt die doppelte Menge machen! Türkische Linsensuppe mit vielen gesunden Gewürzen Die Linsensuppe ist genau das Richtige, wenn man etwas Reichhaltiges zum Aufwärmen braucht. Sie schmeckt herrlich cremig und macht wirklich lange satt! Und die Zutaten dafür sind absolut simpel. Du brauchst eigentlich nur rote Linsen, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln. Damit wäre die Suppenbasis schon fertig! Diese Linsensuppe lebt aber von den letzten Feinheiten, die ihr den besonderen Schliff verleihen: frischer Zitronensaft (viel davon! ), frische Petersilie und scharfe Chiliflocken. Vegetarische Türkische Linsensuppe Rezepte | Chefkoch. Gewürze wie Chiliflocken enthalten sekundäre Pflanzenstoffe in hoch dosierter Form.
Vegetarische Türkische Linsensuppe Rezepte | Chefkoch
Auch ein grüner Salat oder Rohkost-Sticks aus frischem Gemüse passen super dazu. Ich koche mir ganz oft am Wochenende eine große Portion dieser Suppe vor und kombiniere sie dann unter der Woche mit den verschiedensten Toppings und Beilagen. Und noch ein Tipp: Nach einem Tag ist die Suppe in ihrer Konsistenz viel dickflüssiger geworden. Du kannst sie dann ruhig mit etwas Gemüsebrühe strecken – so hast du noch länger etwas davon! Und weil Linsen eine so gute Proteinquelle sind, bekommst du hier noch ein paar richtig leckere Linsen-Rezepte: Herzhafte Linsenwaffeln aus roten Linsen Orientalischer Linsensalat mit Halloumi Linsen Pfannkuchen mit gebratenen Pilzen Rote Linsenbällchen mit Ajvar-Dip Türkische Linsensuppe Stimmen: 13 Bewertung: 4. 08 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Türkische Linsensuppe Stimmen: 13 Bewertung: 4. 08 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Zutaten 2 Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 250 g rote Linsen 1 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Chiliflocken 1 Bund Petersilie 1 Bio Zitrone Portionen: Portionen Einheiten: Anleitungen Die Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln.
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