Serviettenknödel Rezept Österreich
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Serviettenknödel » Herzhafte Gerichte &Amp; Speisen
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Knödelscheiben – am besten portionsweise – beidseitig anbraten. Eier verquirlen, salzen, pfeffern und über die angebratenen Knödel gießen; Cremig fest werden lassen und mit Schnittlauch bestreut anrichten. Dazu passt sehr gut Bummersalat.
Rollen Sie jede Portion innerhalb der Plastikfolie zu einer großen, gleichmäßigen Wurstform auf und verdrehen Sie die Folie, um jedes Ende zu verschließen. Wickeln Sie jede in Plastikfolie eingeschlossene Portion sicher in eine eigene, großzügig bemessene Länge Alufolie ein und falten Sie die Ränder zusammen, um sie sicher zu verschließen. Füllen Sie einen Topf, der groß genug ist, um alle Knödel aufzunehmen, zur Hälfte mit Wasser. Bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Mit Salz würzen. Die Knödel vorsichtig hineingeben und die Hitze reduzieren, um ein gleichmäßiges, leichtes Köcheln zu erreichen. 20 Minuten kochen lassen. Serviettenknödel rezept österreich. Die Knödel gründlich abtropfen lassen. Vorsichtig die Folie von jedem Knödel entfernen. Auf einer Arbeitsfläche die Plastikfolie vorsichtig von jedem Knödel abrollen und jeden Knödel mit einem Messer kreuzweise in 6 Stücke schneiden. Die Knödelstücke auf jeden Servierteller legen und mit dem Eintopf oder Schmorgericht servieren. Mehr Lecker Rezepte: Weihnachtslikör Rezept Orangenpunsch Rezept Kokosplätzchen Rezept HINWEIS:Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert?
Wed, 31 Jul 2024 11:23:03 +0000