Kerniges Hirseporridge Mit Rhabarber-Blaubeer-Kompott - Blueberry Vegan

Ich liebe es durch unseren Obstgarten zu spazieren und vom Duft der Apfelbaumblüten dabei begleitet zu werden. Für mich immer wieder erstaunlich, wie die Natur zu neuem Leben erwacht und uns mitreißt und mit Energie versorgt. Gut für mich, denn mein Bauch ist mittlerweile wirklich groß, doch bei dem Wetter hat die Bequemlichkeit keine Chance. Die letzten vier Wochen sind nun gekommen und wir können es kaum erwarten, dass die kleine fröhliche Turnerin in meinem Bauch endlich zu uns stößt. Wir freuen uns schon so darauf ihr zu zeigen wie wunderschön es hier ist und darauf mit ihr gemeinsam die Welt neu zu entdecken. Vanille Porridge mit Rhabarber-Kompott 50 g Haferflocken 1 TL Leinsamen 150 ml Mandelmilch ca. Rhabarberkompott mit ahornsirup rezepte. 50 ml Wasser etwas Mark einer Vanilleschote 1 EL Ahornsirup 1 EL Mandelsplitter oder gehackte Mandeln Mandelmilch, Wasser, Mark einer Vanilleschote und Ahornsirup aufkochen und Haferflocken, sowie Leinsamen einrieseln lassen. Den Haferbrei bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten quellen lassen, eventuell einmal umrühren.

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› von Charlotte Cerny Obst Einkochen Marmelade © GUSTO / Barbara Ster Zutaten Zutaten für Gläser 1 kg Rhabarber 250 ml Ahornsirup Pkg. Geliermittel (3:1) Zubereitung Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit Ahornsirup und Gelierhilfe in einen Topf geben und aufkochen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten köcheln und 5 Minuten sprudelnd kochen. Blaubeer-Rhabarber-Marmelade mit Ahornsirup-Rezept. Vom Herd nehmen und pürieren. Heiß in Gläser (Inhalt ca. 200 ml) füllen und gut verschließen. Ein Teelöffel Kardamom oder Orangenschale verleiht der Marmelade einen feinen Geschmack. Ernährungsinformationen Energiewert: 83 kcal Kohlenhydrate: 20 g Eiweiß: 462 g Cholesterin: k. A. Fett: 146 g Broteinheiten: 1, 5

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Gelegentlich rühren und ggf. mit mehr Ahornsirup abschmecken. Für die langsame Version die Rhabarberstücke mit dem Ahornsirup und einem Spritzer Zitronensaft vermengen und ca. 30 Minuten stehenlassen. Anschließend den Rhabarber mit der ausgetreteten Flüssigkeit und nur ein paar Esslöffeln Wasser und dem Vanillemark in den Topf geben und aufkochen. Die Hitze reduzieren und ca. Rhabarberkompott mit ahornsirup gesund. 10 Minuten köcheln lassen. Das Kompott mit Ahornsirup abschmecken und vor dem Verzehr etwas abkühlen lassen.

weiterrühren, bis der Zucker wieder schmilzt und sich um die Mandeln legt. Die Mandeln zum Trocknen auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Wenn sie erkaltet sind, in Stücke hacken. Fenchelsamen und Puderzucker in einer Pfanne erhitzen bis der Puderzucker geschmolzen ist und sich um die Fenchelsamen gelegt hat. Auf das Backpapier neben die Mandeln geben. Schritt 3 Rhabarber schälen und in 1cm lange Stücke schneiden, mit dem Wasser und dem Zucker einige Minuten zu einem Kompott köcheln. Schritt 4 Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Salz, Ahornsirup und Wasser aufkochen und 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen. Falls zu viel Wasser verdampft ist, einfach mit etwas Wasser die Konsistenz zur gewünschten Cremigkeit bringen. Vanilleporridge mit Rhabarberkompott - Rezept | GuteKueche.at. Zitronenschale darüber reiben. Schritt 5 Das Porridge noch warm in schöne Schüsselchen verteilen, mit Rhabarberkompott toppen und mit einem Klecks Mandel-Vanille-Butter, den karamellisierten Mandeln, Fenchelsamen, Himbeeren und frischen Blüten dekorieren. Und geniessen.