Dessert Mit Buttermilch
Dieses strahlend weiße Quarkdessert mit Buttermilch und Sahne ergibt zusammen mit jeweils etwas frischem Obst umlegt ein erfrischend-cremiges leichtes Dessert, welches sich sowohl nach einem ausgiebigen Sonntagsessen oder auch als Abschluss nach einem mehrgängigen festlichen Menu immer wieder sehen lassen kann. Zutaten: für 4 - 6 Personen 5 Blatt weiße Gelatine 125g Milch (1, 5% Fett) 100g Buttermilch 2 EL Zitronen- oder Limettensaft 70 g Puderzucker 175g Speisequark (Magerstufe) 125g Schlagsahne (30% Fett) Zubereitung: Für die Zubereitung vom Buttermilch Quark Dessert zuerst die Gelatineblätter für gut 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dessert mit buttermilch in hindi. Während dieser Zeit eine Küchenwaage bereitstellen, darauf eine Schüssel stellen und Milch, Buttermilch und Puderzucker nacheinander gleich in der Schüssel zuwiegen und glattrühren. Zitronen- oder Limettensaft unterrühren. Zuletzt den Quark gewogen hinzugeben und entweder kurz mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer oder mit einem Schneebesen glatt unter die milchige Masse unterrühren.
Dessert Mit Buttermilch In Hindi
Wünsche euch gutes Gelingen mit meinen Rezepten. Guten Appetit Ulrike Behmer 788 total views, 1 views today
Nur noch die geschlagene Sahne unterziehen und die Errötende Jungfrau in 6 Gläser füllen. Für etwa drei Stunden in den Kühlschrank stellen! Ich garniere die Errötende Jungfrau kurz vor dem Servieren mit geschlagener Sahne, mit Baisers und manchmal auch mit frischen Früchten. Guten Appetit! Tipps für die Errötende Jungfrau In ärmeren Familien wurde dieses Dessert ohne Sahne zubereitet und nur die Buttermilch mit Gelatine angedickt. Die Menge des Zuckers kann variieren. Je kälter die errötende Jungfrau ist, desto weniger schmeckt man den Zucker. Die Gelatine darf auf keinen Fall kochen, sie verliert dann ihre Gelierfähigkeit. Traditionell wird die Errötende Jungfrau mit geschlagener Sahne und Makronen verziert. Gut gekühlt hält sich die errötende Jungfrau im Kühlschrank etwa 3 Tage. Länger bewahre ich es nicht auf. Buttermilch Dessert Rezepte | Chefkoch. Für die vegetarische Variante verwende einfach Agartine! Dieses Rezept ist für sechs bis acht Gläser. Leider reicht diese Menge bei uns absolut nicht, so dass grundsätzlich die doppelte Menge vorbereite.