Käsekuchen Mit Blaubeeren Ohne Boden
Jetzt im Sommer ist die Auswahl so riesig, dass wir uns einfach nicht entscheiden konnten und den Kuchen deshalb einfach vollgepackt haben. Wir wünschen euch noch einen fröhlichen Sonntag! Habt es schön, Eure Madeleine & Euer Flo.
Käsekuchen Mit Blaubeeren Ohne Boden Videos
🙂 Für den Boden: Die Haferkekse in einem Multizerkleinerer fein zerhacken lassen. (Oder nach und nach in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder Ähnlichem sehr klein "hauen". ) Die Margarine in einem kleinen Topf schmelzen, unter die Haferkekse geben und zu einem Teig kneten. Die Springform gut einfetten, den Teig am Boden gut verteilen und festdrücken. Käsekuchen mit blaubeeren ohne boden model. In den Kühlschrank stellen. Für die Füllung: In einem kleinen Topf die Milch zusammen mit dem Rohrohrzucker und der Margarine unter rühren einmal kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Die pflanzliche Quarkalternative zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben und gut verrühren (ich lasse alles von meiner Küchenmaschine machen). Anschließend das Vanille-Puddingpulver, die Vanille sowie den Zitronensaft dazugeben und weiter gut verrühren. Dann die Zucker-Milch-Margarine-Mix dazugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren. Die Heidelbeeren gut waschen und mit Küchenpapier vorsichtig auftrocknen.
Den Käsekuchen für 4 Stunden, am besten über Nacht im Kühlschrank ordentlich durchkühlen lassen. Die Nährwerte für 1 Stück des Kuchens: Kalorien: 101 kcal Kohlenhydrate: 4. 8 g Proteine: 2. 3 g Fett: 8. 1 g Beitrags-Navigation