Apfel Käsekuchen Mit Mürbeteig
Den Kuchen im Backofen für 50 min. backen. Erzähle mir bitte wie es dir gelungen ist. Gracias! Leser-Interaktionen
- Apfel käsekuchen mit mürbeteig video
- Apfel käsekuchen mit mürbeteig süß
- Apfel käsekuchen mit mürbeteig videos
- Apfel käsekuchen mit mürbeteig meaning
Apfel Käsekuchen Mit Mürbeteig Video
Ich bin als Kind mit Mango-, Papaya- und Avocadobäumen aufgewachsen. Diese Arten von Obst waren für mich keine Exoten sondern eher die Äpfel. Jetzt wohne ich aber in Deutschland und hier sind die Äpfel wie die Mangos in Venezuela: Überall erhältlich und sehr günstig. Ich habe den Blogparade- Aufruf von Nadina von sweetpie gelesen und mir gedacht: O. K. Äpfel, ich komme! Ich habe Äpfel in meinen Salat gemischt. Ich habe sie mit Quark gegessen und ich wollte keinen Kuchen backen. Apfelkuchen ist langweilig – dachte ich mir. Aber als ich den Blog Honestly Yum besuchte, verliebte ich mich in ein Bild. Einen so schönen Kuchen wollte ich auch backen. Und so kam ich zu dem Rezept, das ich jetzt vorstelle. Anzeige Ich habe das Rezept aber an meinen Back- Style angepasst. Deshalb ist dieser Kuchen eine Kreuzung aus Apfelkuchen und Zwetschgendatschi geworden: Apfelkuchen mit Mürbeteig. Ich habe ihn zu Freunden mitgenommen und allen hat er sehr gut geschmeckt. Apfel käsekuchen mit mürbeteig süß. Mit dem Aussehen des Kuchens habe ich mir Mühe gegeben – ich war aber gleichzeitig noch mit der Kamera beschäftigt.
Apfel Käsekuchen Mit Mürbeteig Süß
Zubereitungsschritte 1. Das Mehl mit dem Zucker und dem Salz mischen, auf eine Arbeitsfläche häufen, eine Mulde einrücken und das Eigelb und 1 EL kaltes Wasser zugeben. Die kalte Butter in Stücken außen herum häufen und mit beiden Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. 2. Währenddessen die Äpfel waschen, vierteln, das Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen. 3. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Tarteform fetten und bemehlen. 4. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Kreis von ca. 32 cm Durchmessern ausrollen und in die gefettete Form legen, einen Rand hochziehen und festdrücken, überstehenden Teig abschneiden. Apfelkuchen mit Mürbeteig Rezepte - kochbar.de. 5. Die Aprikosenkonfitüre auf dem Teig verstreichen und die Apfelspalten fächerartig auf dem Teig verteilen. Mit etwas Puderzucker bestauben und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene 30-40 Minuten backen bis der Rand knusprig ist.
Apfel Käsekuchen Mit Mürbeteig Videos
Verteile die Apfelscheiben leicht überlappend (wie Dachziegel) auf dem Teig. Backe den Apfelkuchen aus Mürbeteig dann für etwa 20 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze. Hole ihn anschließend aus dem Ofen und lass ihn abkühlen. Wenn du möchtest, kannst du den Apfelkuchen noch mit Puderzucker bestäuben. Apfelkuchen mit Mürbeteig variieren: So geht's Wenn du möchtest, kannst du den Apfelkuchen aus Mürbeteig mit Streuseln toppen. (Foto: CC0 / Pixabay / Lolame) Wenn dir das Grundrezept für den Apfelkuchen mit Mürbeteig zu unspektakulär ist, kannst du ihn ganz nach deinen Wünschen abwandeln. Apfelkuchen Mürbeteig Rezepte | Chefkoch. Ersetze zum Beispiel das Weizenmehl durch Dinkelvollkornmehl oder tausche den Zucker gegen braunen Zucker, Honig oder Agavendicksaft aus. Wenn dir der Puderzucker als Topping nicht ausreicht, kannst du auch auf Streusel ausweichen. Verteile sie einfach auf den Äpfeln – ein passendes Rezept findest du hier: Streusel machen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung mit 3 Zutaten. Tipp: Bis auf das Ei ist der Kuchen komplett tierproduktfrei.
Apfel Käsekuchen Mit Mürbeteig Meaning
Ich hatte Lust auf Apfelkuchen und bin bei der Suche in einem alten Backbuch auf das Rezept für diesen Apfel-Marzipankuchen gestoßen. Der Mürbeteig wird noch zusätzlich mit Gewürzen und mit gemahlenen Mandeln verfeinert. Wirklich lecker fand ich die cremige Füllung. Ich wurde gefragt, ob das eine Käsekuchen -Füllung sei. Ist es nicht. Obwohl ich nach wie vor kein großer Marzipanfan bin, hat mir dieser Kuchen wirklich außerordentlich gut geschmeckt. Apfelkuchen mit Mürbeteig und Kakaobiskuit von michnikova | Chefkoch. Insgesamt habe ich an einem Tag gleich 4 Stücke davon verputzt. Ich konnte einfach nicht aufhören. Das ging nicht nur mir so. Vor dem Suchtpotential dieses Apfel-Marzipankuchens kann ich also nur warnen. Damit auch du diese Köstlichkeit auf deine nächste Kaffeetafel stellen kannst, habe ich nachfolgend das Rezept für dich. Das steht für den Apfel-Marzipankuchen auf deinem Einkaufszettel Für den Mürbeteig 150 g Dinkelmehl, Typ 630 ½ gestrichener TL Weinstein-Backpulver 75 g Vanillezucker 1 Messerspitze gemahlene Nelke ½ gestrichenen TL gemahlener Zimt 1 Eigelb 100 g kalte Butter 75 g blanchierte, gemahlene Mandeln Für die Apfel-Marzipanfüllung 200 g Marzipan -Rohmasse 125 g weiche Butter 75 g Puderzucker 2 Eier 1 Eiweiß 100 g Dinkelmehl, Typ 630 1 gestrichener TL Weinstein-Backpulver 500 g Äpfel Zum Bestreichen 20 g Butter evtl.
6. Herausnehmen und warm servieren.
Zutaten Für 12 Stück Apfel - Käsekuchen 350 Gramm Zucker 200 Butter 360 Mehl 8 Äpfel 11 Eier 2 Packung Packungen Vanillezucker Kilogramm Quark 1 Prise Prisen Salz 150 Joghurt TL Zitronensaft Puderzucker (zum Bestäuben) Zur Einkaufsliste Zubereitung Mürbeteig mit Zucker, Butter, Mehl, 1 Prise Salz und einem Ei herstellen und ca. eine halbe bis eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Eier mit Vanillezucker, Zucker und eine Prise Salz mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Quark, Joghurt und Mehl zufügen und unterrühren. Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Backform (ca. 32 x 39 cm) geben. Apfel käsekuchen mit mürbeteig videos. Die Quarkmasse darauf streichen und gleichmäßig mit den Äpfeln belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 Stunde backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben. Tipp Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.