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Details Thermoplates®- das Kochgeschirr im GN-Format der Marke Rieber. Der thermoplate® Teppanyaki besteht aus SWISS-PLY® Mehrschichtmaterial und ist Nano-Oberflächenbehandelt. Aufgrund der Materialbeschaffenheit kühlt der Behälter langsamer ab und erwärmt sich deutlich schneller als herkömmliche GN-Behälter. Rieber teppanyaki platte nebraska. Der extrem wärmeleitfähige Behälter lässt sich einfach reinigen. Der thermoplate® im Gastronorm-Maß eignet sich für die Zubereitung im Kombidämpfer und auf Induktion. Das Kochgeschirr ist ideal zum Kochen, Garen, Dämpfen, Woken sowie zum Kühlhalten und Servieren. Der Behälter ist temperaturbeständig von -20°C bis +220°C. Der thermoplate® Teppanyaki ist in den Größen GN 1/1, GN 2/3, und GN ½ in der Tiefe 20 mm erhältlich.
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