Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Achtung: Die Garzeit schwankt evtl. je nach Backofen und dicke der Scheiben. Fertig sind sie, wenn sie goldbraun sind. Die Süßkartoffelchips für 15 Minuten auskühlen lassen. Die Chips werden krosser, nachdem sie abgekühlt sind. Ein leckerer Dip gehört zu den Chips dazu
Quark zum dippen
Quark mit Schnittlauch
Ein leckerer Dip zu den selbstgemachten Süßkartoffel Chips geht immer. Mit diesem Rezept zauberst du auf die schnelle einen leckeren Quark zum dippen. Zutaten: 500 g Magerquark, Salz, Pfeffer, 1 TL Ahornsirup, 1 Knoblauchzehe, 2 TL Schnittlauch
Zubereitung: Schnittlauch klein schneiden, Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Magerquark mit allen Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. lecker! Leckere Guacamole
Eine klassiche Guacamole mag eigentlich jeder. Sie ist schnell gemacht und passt perfekt zu Süßkartoffel Chips. Süßkartoffel kochen – so schmeckt die Knolle! | EAT SMARTER. Zutaten: 1 Avocado, ½ Tomate, ½ TL Salz, ½ Zwiebel, ½ TL Cayennepfeffer, 2 Knoblauchzehen, ½ Zitrone
Zubereitung: Die Avocado halbieren und mit einem Löffel auskratzen.
Süßkartoffeln Scheiben Open Office
Hallo Ihr Lieben,
zunächst einmal danke schön für Eure lieben Kommentare zu meinem letzten Beitrag. Manchmal müssen Dinge einfach mal angesprochen werden. Doch nun back to business. Einem äußerst leckeren "Business". Vor ein paar Wochen nämlich habe ich endlich einmal wieder die Süßkartoffel-Tortilla meiner lieben Freundin Anne gemacht. Sie hat ein Jahr in Spanien verbracht und hat uns nach ihrem Auslandsjahr die eine oder andere spanische Köstlichkeit serviert. Ich sage nur Tapas, Tapas, Tapas! Viiiiele Tapas! Dazu gehörte auch ein leckeren "Kartoffel-Omelette", auch bekannt unter dem Namen Tortilla. Süßkartoffel-Crostini mit Feta und Balsamico-Zwiebeln - Rezept. Das ist nicht zu verwechseln mit den Weizen-Tortillas sondern wirklich eine Art Omelette mit Kartoffeln und allerlei anderen Zutaten, die der Kühlschrank so hergibt. Über die Jahre habe ich Anne's Rezept immer mal wieder angepasst und so kam nun auch diese Süßkartoffel-Variante zustand. Ist die Farbe nicht einzigartig? Ich liebe ja Süßkartoffel und finde, wir essen sie viel zu selten. Das wollte ich an dem besagten Tortilla-Abend ändern.
Kräuter Dip: Creme Dip mit Schnittlauchröllchen ergänzen, optional Dill, Petersilie, Liebstöckel, Bärlauch
Käse Dip: In einem Topf 100 ml Sahne aufkochen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Neben dem Herd 5 Minuten temperieren lassen, dann 200 g fein geriebenen Käse einrühren. Geeignet ist Cheddar, Emmentaler, Almkäse und Parmesan. Final mit etwas Chili und Zucker verfeinern. Bei Bedarf noch etwas Sahne dazu geben. Karottengrün Pesto: Das Pesto zubereitet mit dem grünen Blättern der Karotte habe ich Dir verlinkt, weil es dafür bereits eine Schritt für Schritt Anleitung gibt. Süßkartoffeln scheiben open source web. Bärlauch Pesto: Findest Du ebenso verlinkt mit allen Tipps und Hinweisen. Basilikum Pesto Gibt es ebenso hier im Foodblog und das schmeckt Dir sicher! Klassische Barbecue Sauce, Chili Sauce und 🙂 Ketchup aus dem Supermarktregal. An einigen weiteren Stellen hier im Foodblog findest Du noch kalte Soßen zum Grillen und passende Fondue Soßen. Pesto zubereitet mit Karottengrün, ein außergewöhnlicher Dip mit Walnüssen.