Schwedischer Glögg Alkoholfrei Rezept Klassisch
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Glögg, die schwedische Form des Glühweins, ist ein beliebtes alkoholisches Getränk zur Advents- und Weihnachtszeit. Der schwedische Glögg (auch als Schwedenpunsch bezeichnet) wird in Schweden sehr oft auch ohne Alkohol getrunken. Grund dafür: In Schweden darf Alkohol nicht auf der Straße verkauft werden. Schwedischer glögg alkoholfrei rezept mit. Schwedischer Glühwein oder auch Rotweinpunsch heißt Glögg ( Helena Wahlman/) Glögg Rezept zum Selbermachen Am besten schmeckt sowieso der selbstgemachte Glögg. Zum Luciafest am 13. Dezember musst du natürlich auch Lussekatter probieren, ein traditionelles Safrangebäck aus Schweden. Hier nun das Rezept für einen leckeren schwedischen Glögg: Zutaten 1 l Rotwein 8 cl Rum (variabel) 100 g Zucker 1 Zimtstange 20 g frischen Ingwer 2 TL Kardamom-Pulver (entspricht ca. 6 Kardamom-Kapseln) 4 Nelken 100 g Rosinen 50 g abgezogene Mandelstifte Die Menge der Zutaten kann natürlich variiert werden. Als Alternative zum Rum sind, je nach Geschmacksrichtung, auch Weinbrand, Wodka oder Aquavit verwendbar.
Schwedischer Glögg Alkoholfrei Rezept Chefkoch
Zutaten 1 L Johannisbeersaft 100 ml Wasser 100 g Rosinen 50 g Mandeln 2 Zimtstangen 1 TL Nelken 1 TL Kardamom 1 Orange Zubereitung 1 Die Gewürze (Zimtstangen, Ingwer, Nelken, und Kardamom) zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben, kurz aufkochen und weitere 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Je länger man diese Mischung ziehen lässt, desto aromatischer wird das Getränk. 2 Jetzt den gesamten Johannisbeersaft in den Topf geben, kräftig umrühren und für weitere 30-45 Minuten köcheln lassen. Glögg, alkoholfrei. 3 Mandeln und Rosinen in ein Glas geben und mit dem heißen Glögg übergießen. Die Mandeln können wahlweise im ganzen oder kleingehackt verwendet werden. Je nach Geschmack mit Orangenscheiben dekorieren. Zutaten 1 L Johannisbeersaft 100 ml Wasser 100 g Rosinen 50 g Mandeln 2 Zimtstangen 1 TL Nelken 1 TL Kardamom 1 Orange Anweisungen 1 Die Gewürze (Zimtstangen, Ingwer, Nelken, und Kardamom) zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben, kurz aufkochen und weitere 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Alkoholfreier Glögg – schwedischer Weihnachtspunsch - Holunderweg18 | Rezept | Rezepte, Zuckerfreie rezepte, Weihnachtspunsch ohne alkohol