Croissant Aus Der Dose
Lieben Sie Croissants zum Selbstbacken? Dann haben wir hier genau das Richtige für Sie – drei leckere Füllungen, die Sie beim Morgenkaffee überraschen werden. Ein süßes Frühstück ohne warme Croissants? Kaum vorstellbar! Zum Glück gibt es jetzt in jedem gut sortierten Supermarkt diese praktischen Aufback-Croissants. Der Teig im Inneren der Verpackung ist luftdicht verpackt und öffnet sich mit einem herrlichen "Plopp", was die Vorfreude auf frisch gerollte und aufgebackene Croissants noch erhöht. Wollen Sie mal etwas anderes ausprobieren und aus Ihren einfachen Croissants echte, süße Highlights machen? Dann probieren Sie unsere drei verschiedenen Füllungen aus! 1. Croissant aus der dose geklaut. Peanutbutter&Jelly Croissants Was Sie für sechs Stück brauchen: - 1 Dose Croissant-Teig - 6 TL Erdnussbutter - 6 TL Himbeermarmelade Was Sie damit machen: Öffnen Sie die Dose, indem Sie sie auf die Tischkante schlagen (die Stelle ist meistens auf der Dose markiert). Breiten Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn an den perforierten Stellen in Dreiecke.
Croissant Aus Der Dose Meaning
Eine andere Möglichkeit ist es ihn mit etwas zu beschweren und über Nacht im Kühlschrank zu lassen. So kann man ihn am nächsten Morgen direkt weiter verarbeiten. Am nächsten Tag nehmt ihr den Teig aus dem Kühlschrank und teilt ihn in drei Teile. Dann gebt ihr einen Teil davon auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche und die anderen zwei zurück in den Kühlschrank. Rollt den Teig zu einem Quadrat von 25x25cm aus und schneidet es zweimal diagonal durch. So entstehen 4 gleichschenklige Dreiecke, die ihr dann noch ein bisschen in die gewünschte Form bringen und zu Croissants aufrollen könnt. Verfahrt mit den anderen beiden Teigstücken genauso. Rezepte für Dosen-Croissants: von süß bis herzhaft | Galileo. Eure Croissants legt ihr dann auf ein Backblech, deckt sie mit dem Bäckerleinen ab und lasst sie gehen, bis sich ihr Volumen verdreifacht hat. Das dauert je nach Raumtemperatur zwei bis drei Stunden. Heizt euren Ofen rechtzeitig auf 220°C Hydrobacken (Ober-/Unterhitze) vor und verrührt ein Ei mit einem Teelöffel Wasser. Dann bepinselt ihr die Croissants mit der Eistreiche und backt sie für 12 bis 15 Minuten.
Croissant Teig Dose
Zum Schluss stellt ihr die Butterplatte bis zur weiteren Verarbeitung kalt. Wenn der Teig sein Volumen verdoppelt hat, gebt ihr ihn auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche und rollt ihn zu einem Rechteck von 35x20cm aus. Dann gebt ihr die Butterplatte auf die linke Seite. Faltet nun das rechte Drittel über die Hälfte der Butterplatte und anschließend die linke Seite über die Rechte. Jetzt rollt ihr den Teig langsam und vorsichtig wieder auf 35x20cm aus. Die Butter darf dabei nicht herausquellen. Dann faltet ihr den Teig nochmal so wie oben gezeigt zusammen, aber dieses Mal ohne Butter. Rollt ihn wieder aus, faltet ihn und verpackt ihn in eine Dose. Anschließend muss der Teig für zwei Stunden im Kühlschrank ruhen. Danach holt ihr ihn raus, gebt ihn auf die bemehlte Arbeitsfläche und lasst ihn erst mal ein paar Minuten ruhen. Dann wiederholt ihr das Ausrollen und falten noch zwei Mal und legt ihn wieder für zwei Stunden in den Kühlschrank. Croissant teig dose. Ich habe meinen Teig an dieser Stelle eingefroren, da ich keine Zeit hatte um ihn am nächsten Tag weiter zu verarbeiten.
Croissant Aus Der Dose Geklaut
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Packungen (à 6 Stück) fertiger Croissantteig 700 g Baby Blattspinat 1 Zwiebel Knoblauchzehe EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer geriebene Muskatnuss 200 Tomaten 100 gekochter Schinken Ziegenfrischkäse 80 Crème fraîche 3 Eier (Größe M) Milch Sesamsaat Backpapier Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin ca. 2 Minuten andünsten. Spinat zufügen und zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Herausnehmen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. 3. Inzwischen Tomaten putzen, waschen, trocken reiben und in Würfel schneiden. Einfach leckere Croissants - Falk Kulinarium. Schinken in ca. 0, 5 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel Spinat, Tomaten, Schinken, Käse, Crème fraîche und 2 Eier vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Croissants sonnenförmig, breite Enden leicht überlappend, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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