Schwarzer Johannisbeer-Kuchen – Zunehmend Wild
Kuchenfans aufgepasst. Neben frischen schwarzen Johannisbeeren und Käsekuchen-Füllung sorgt hier noch knuspriger Streuselteig on top für Begeisterung. * Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Passt perfekt an die Kaffeetafel an warmen Sommertagen: Johannisbeer-Quarkkuchen aus frischen saftigen Beeren. Sommerzeit ist Beerenzeit! Dabei ist es egal ob es rote oder schwarze Johannisbeeren sind. Einfacher Schmandkuchen mit Johannisbeeren. Vorbereitung 10 Min. Zubereitungszeit 1 Std. Gericht Backen, Kuchen / Gebäck Land & Region deutsch Portionen 26 cm Springform Kalorien 449 kcal Quarkfüllung: ▢ 175 g Butter ▢ 125 g Zucker ▢ 1 EL Zitronensaft ▢ 2 Eier ▢ 500 g Magerquark ▢ 1 Pck. Vanillepuddingpulver ▢ 500 g Johannisbeeren rot oder schwarz ▢ 20 g Speisestärke ▢ 250 ml Johannisbeersaft oder Kirschsaft ▢ 3 EL Zucker optional für die Deko: ▢ 1 EL Puderzucker ▢ mehr Johannisbeeren Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen Streuselteig: Backofen auf 200 °C vorheizen. 150 g Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
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Die Beeren gleichmäßig in der Füllung verteilen. Schwarze Johannisbeer-Torte etwa 25 Minutenbacken, bis die Füllung fest und die Kruste goldgelb ist. Gesamtzeit: 1 Stunde Vorbereitungszeit: 30 Minuten Koch-/Backzeit: 25 Minuten * = Affiliate-Link zu Amazon mehr Rezepte mit Johannisbeeren (click)
Der Johannisbeerkuchen ist ein leckerer Sommerkuchen aus frischen schwarzen Johannisbeeren. Der Kuchen schmeckt süß und hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Der Johannisbeerkuchen kann auch mit anderen Beeren wie Blaubeeren, Kirschen und Brombeeren kombiniert werden. Schwarzer johannisbeerkuchen mit schmand videos. Natrium: 180 mg Kalzium: 51 mg Vitamin C: 68 mg Vitamin A: 674 IU Zucker: 25 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 187 mg Cholesterin: 122 mg Kalorien: 372 kcal Gesättigte Fettsäuren: 10 g Fett: 18 g Eiweiß: 6 g Kohlenhydrate: 48 g Iron: 2 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen