Kürbismarmelade Mit Apfel Und Orangensaft
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Hier mal ein etwas anderes Marmelade-Rezept. Die leckere Kürbismarmelade wird mit Äpfel verfeinert und ist schnell zubereitet. Foto anna. pustynnikova / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 5 ( 1. 501 Stimmen) Rezept Zubereitung Für die Kürbismarmelade zuerst den Kürbis schälen, halbieren, die Kerne und Fasern mithilfe eines Löffels entfernen und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Einen Hokkaidokürbis muss man nicht schälen. Einfaches Rezept für fruchtige Kürbis-Apfel-Marmelade mit Ingwer. Danach die Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls würfelig schneiden. Nun Äpfel- und Kürbisstücke zusammen mit dem Orangen- sowie Zitronensaft in einen Topf geben, aufkochen lassen und für rund 15-20 Minuten bei mittlerer Temperatur weich kochen. Anschließend die Masse mit einem Mixstab pürieren, dann den Gelierzucker hinzufügen und für weitere 5 Minuten sprudelnd kochen, dabei immer wieder umrühren - Gelierprobe machen. Dann die Masse noch heiß in vorbereitete, saubere Gläser füllen und sofort verschließen. Tipps zum Rezept Wer möchte, kann die Kürbismarmelade mit Gewürzen wie Zimt, Muskat oder Anis verfeinern.
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Start » Aufstriche » Selbstgemachte Kürbismarmelade Herbstzeit ist Kürbiszeit. Das orange Gemüse kann zu vielerlei leckeren Rezepten verarbeitet werden. Dazu gehören neben herzhaften Gerichten auch süße, wie zum Beispiel Kuchen oder Kekse. Auch als Brotaufstrich oder Füllung für Gebäck ist Kürbis perfekt. Dazu kannst du Kürbismarmelade mit Apfelsaft ganz einfach selbst machen. Variationen für deine Kürbismarmelade Du kannst deine Kürbiskonfitüre nach Geschmack abwandeln. Probiere doch mal Folgendes: Fülle mit Orangensaft anstatt Apfelsaft auf. Nutze frischen Apfel, Birne oder Orange und lasse alles stückig. Füge 1/2 Teelöffel ein geriebenen Ingwer hinzu. Nimm Kokosmilch statt Saft und füge auch hier etwas Ingwer hinzu. Unwiderstehlich exotisch. Welche Kürbissorte eignet sich? Kürbismarmelade kannst du aus jeder Kürbissorte machen, die essbar ist. Kürbismarmelade mit apfel und orangensaft der. Beachte die abweichenden Garzeiten, festere Sorten brauchen länger. Wie lange hält sich die Marmelade? Wenn du die Kürbismarmelade noch heiß in Schraubgläser abfüllst, hält sie sich für mehrere Monate.
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4 Zutaten 4 Glas/Gläser 400 g Hokkaidokürbis, in Stücken 300 g Orangensaft, frisch gepresst 300 g Apfel, entkernt 500 g Gelierzucker 2:1 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sek/Turbo zerkleinern. Danach 12 Min/ 100° kochen. Wer mag, gibt kurz vor dem Ende noch einen Schuß Apfelbrand oder Orangenlikör dazu. Alles in Gläser füllen, verschließen und für 5 Minuten auf den Deckel stellen. 11 Tipp Dieses Rezept ist von der phantastischen Thermomixberaterin Sabine Rettinger und da ich es so lecker finde, wollte ich es einfach hier einstellen. Vielen Dank. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Kürbismarmelade mit Orangensaft - Rezept | Rezept | Kürbis marmelade, Pfirsichmarmelade rezept, Marmelade. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Für dich verändert sich der Preis nicht.
Diese Marmeladen-Variation ist für den Herbst und den Winter perfekt geeignet. Apfel und Kürbis harmonieren wunderbar zusammen und das kann man besonders gut schmecken. Vor allem ist die Zubereitung super einfach und man kann die Marmelade ohne Probleme herstellen. Kürbis-Orangen-Apfelmarmelade von Mousse. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Kürbis-Apfel-Marmelade Mit Orangensaft Gericht Frühstück Keyword Marmelade Portionen 10 Gläser 600 Gramm Apfel 800-1000 Gramm Hokkaido Kürbis 1000 Gramm Gelierzucker 1 Stück Saft einer Zitrone 200 Milliliter Orangensaft Wer für die kalten Tage etwas Leckeres sucht, der ist mit dieser köstlichen Kürbis-Apfel-Marmelade an der richtigen Adresse. Die Marmelade schmeckt frisch und süß. Auf eine Scheibe Brot, mit etwas Butter, kann man sie nach Herzenslust genießen. Möchte man noch etwas Weihnachtsfeeling hineinbringen, der kann etwas Zimt oder Anis hinzufügen. Auch kann man nach Belieben ein paar Birnen dazugeben, die dem Ganzen noch eine fruchtige Note vermitteln. Gleichzeitig ist die Marmelade eine geniale Geschenkidee, die mit Liebe zubereitet wurde.