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Bei den Beilagen kannst du also beinahe zu allem greifen, was schmeckt. Cremige Dips aus Frisch- oder Schafskäse oder auf Joghurtbasis sorgen dafür, dass selbst lange gebrutzeltes Fleisch nicht zu trocken schmeckt. Was auf jeden Fall nicht fehlen darf ist die richtige Würze: Wir haben eine spezielle Gewürzmischung mit Pfeffer, Rohrzucker, Chilischrot und vielen anderen guten Zutaten für den Raclette Grill entwickelt, mit dem das Abschmecken der unterschiedlichen Beilagen ein Kinderspiel ist. Rezepte mit Pfiff Hast du schon einmal vom Pizza Raclette gehört? Dabei werden die Pfannen mit typischen Pizza-Zutaten belegt wie Käse, Mais, Paprika, Basilikum und Fleisch wie Schinken oder ähnlichem. Diese werden entweder auf einem kleinen Stück Pizzateig als Boden gebacken, oder einfach ohne. Raclette gewürzmischung selber machen in german. Natürlich könntest du dir auch eine Meeresfrüchte oder Fisch Pizza belegen, oder eben ganz auf tierische Zutaten verzichten und das Ganze vegan gestalten. Einfach noch ein paar Gewürze oben drauf, alles schön durch garen lassen und heiß genießen!
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Egal ob vegan, vegetarisch oder Fleischliebhaber. Und was dann auf die Grill Platte oder doch ins Pfännchen darf, entscheidet auch jeder für sich allein. Doch wie sehen bei den meisten die typischen Raclette Zutaten laut Universal-Rezept aus? Und gibt es da nicht auch noch spannende, neue Ideen, um aus dem extra für Silvester gekauften Raclette das Maximum an Genuss rauszuholen? Wir sagen ganz klar: JA! Die Möglichkeiten sind schier endlos und oft muss man sich nur trauen, verrückt erscheinende Ideen umzusetzen. Vielen halten beispielsweise ein süßes Raclette für zu ausgefallen für den Hauptgang – doch was ist, wenn es als Dessert dient? Der Grill ist noch an, Platte und Pfännchen noch heiß. Raclette Gewürz | Käsige Ideen am kleinen Grill. Das schreit doch gerade zu danach, auch den Nachtisch mit dem Raclette zu kredenzen. Ideen hierfür wären zum Beispiel Bananenscheiben, die mit Honig bestrichen und dann erwärmt werden – mhhh, köstlich! Oder Apfelscheiben/-ringe, mit Zimt bepudert und kleinen Marshmallows oben drauf, die herrlich goldbraun backen.
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Wenn du für den Dip und passende Soßen keine Ideen hast, könntest du zum Beispiel zu unseren eigenen BIO Saucen greifen oder einen leckeren Feigen-Frischkäsedip herstellen. Auch hierfür kann unser Raclette Gewürz zum Einsatz kommen und gemeinsam mit Zutaten wie Feigen, Walnüssen, Honig, Limette und mehr eine köstliche Beilage zu einer Vielzahl an Speisen darstellen. Kaufe einfach bequem online die Gewürzmischung im Gläschen und sei für Silvester und jeden anderen Anlass gewappnet.
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Man schätzt eben nicht nur den hervorragenden, käsigen Geschmack, sondern auch das lange und gemütliche Beisammensitzen rund um das Grillgericht. Beliebter Silvester-Brauch Wir haben also gelernt: Die Deutschen haben eine klare Vorstellung vom Raclette - Kleine Pfännchen, die mit allerlei Köstlichem gefüllt und mit Käse überbacken werden. In der Grill-Variante gibt´s oben noch eine heiße Platte, auf der Fisch und Fleisch schön durchgebrutzelt werden, während darunter Gemüse und Brot im Pfännchen garen. Doch der Schweizer, der Erfinder, hat eine andere Vorstellung vom vielseitigen Tischgrill. Beim Original unser Ländernachbarn spielt der Raclette Käse nämlich eine deutlich größere Rolle als bei uns. Eine extra große Portion muss es sein – hier ist der Käse nicht bloß die Beilage oder das Topping auf einem Berg an Kartoffeln, Gemüse und/oder Fleisch, sondern der Hauptakteur. Raclette Gewürz | leckere Gewürzmischung | JUST SPICES®. Und apropos Fleisch: Das hat bei einem Schweizer Raclette sowieso überhaupt nichts zu suchen! Als Vorspeise kann ein edles, zartes Stück Entrecote und Co.
Aber als Bällchen gebacken. Und so kann man sich mundgerechte kleine Brötchen abreissen. Toll für ein Picknick. Raclette Pancakes mit karamellisierten Äpfeln Luftige Pancakes mit einem dezenten, käsigen Twist und fruchtiger Begleitung. Weiterlesen ›