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Gesundheit Immer wieder wird durch verschiedene Studien bewiesen: Die süßen Mandeln können sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Sie enthalten Vitamin B und E, wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Kupfer, Mangan und Zink. Diese Vitamine und Mineralien sorgen für eine Regulierung der Energieproduktion. Wertvolle pflanzliche Proteine, die in der Mandel enthalten sind, sorgen für Entspannung und verhindern stressbedingten Heißhunger, weshalb die Mandel ebenfalls beim Abnehmen helfen soll. Des Weiteren enthält die Mandel Ballaststoffe und eine außergewöhnliche Zusammensetzung von sekundären Pflanzenstoffen in der Mandelhaut. Täglich 60 g, also ca. Mandeln geschält (groß) 500g / 1kg / 2,5kg online kaufen | Nuturally. eine Handvoll Mandeln zu sich zu nehmen, schützt angeblich auch vor Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hohem Cholesterinspiegel. Durch die ungesättigten Fettsäuren der Mandel hat sie einen sättigenden Effekt, ohne zur Gewichtszunahmne beizutragen. Verwendung Die süße Mandel wird gerne roh als ganzer Kern gegessen und ist ein beliebter Snack.
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