Emile Henry Gebrauchshinweise

11, 90 € Emile Henry - Vorspeiseplatte Appetizer - klein Artikel-Nr. : 5001 Emile Henry - Vorspeiseplatte Appetizer - klein 23 x 10 cm - Praktisch zum Servieren von heißen Snacks und gebackenen Vorspeisen. 16, 90 € *

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Kochen in Flame® Keramik-Schmortöpfen setzt sich durch. Denn sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr praktisch. Sie können direkt auf der Herdplatte (alle Herdarten, mit Adapterplatte auch Induktion) oder im Backofen eingesetzt werden - sogar in der Mikrowelle, da sie ja kein Metall enthalten. Gemüse bleibt knackig und behält die Farbe, Fleisch wird zarter, die Speisen hängen nicht an. Ideal auch für Allergiker. Schmortöpfe aus Keramik sind viel leichter als Gusseisen und eignen sich sehr gut zum Servieren: man kann darin schneiden und sie halten lange warm. Flame® ist leicht zu reinigen, spülmaschinenfest. Die großen Küchenchefs empfehlen Schmortöpfe aus Keramik für alle Rezepte, deren Erfolg vom langsamen Schmoren im Ofen abhängt. Der Deckel liegt gut in der Hand, die Griffe werden in der Mikrowelle nicht heiß. Der runde Schmortopf von Emile Henry ist in mehreren Farben und Größen erhältlich.

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Für Induktionsherd Adapterplatte verwenden. Gesund kochen mit Flame® Keramik Gesund und natürlich kochen und dabei den wunderbaren Geschmack von gedünstetem Gemüse und Schmorgerichten entdecken – das ist das Ziel unserer Serie Flame®, die in mehrjähriger Arbeit in unserem F+E-Labor entwickelt worden ist. Natürliche Produkte… Emile Henry ist besonders wichtig, dass unsere Schmortöpfe, Tajines und anderen Produkte für den Herd nur aus Rohstoffen hergestellt werden, die direkt aus der Natur kommen: unbehandelter Ton für die Töpfermasse, Sand, gefiltertes Wasser, natürliche Mineraloxide für die Farben. Emile Henry Produkte sind frei von Blei, Kadmium und Nickel sind, besteht auch kein Risiko, dass solche Stoffe während des Kochens in die Nahrung gelangen. Für eine sanfte Küche… Im Gegensatz zu Kochgeschirr aus Metall ist unsere Flame®-Keramik ein ausgezeichneter Wärmeverteiler (nicht Wärmeleiter). Sie kocht daher anders: sanfter und schonender. Die Lebensmittel brennen nicht an und der Geschmack bleibt erhalten.

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