Gyros Mit Tomatenreis Und Zaziki | Griechisches Essen, Rezepte Gesund, Tomatenreis, Bildschirm Vermietung Lübeck Corona
Weniger griechisch, dafür selbst gemacht sind Baguette und Ciabatta. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für dein Hähnchengyros mit Tzatziki So wird's gemacht: Für das Gyros Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und mit Gewürzen sowie Öl marinieren. Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten in feine Streifen schneiden und Knoblauch grob hacken. Beides mit Zucker zum Fleisch geben und 30-60 Minuten marinieren lassen. Für das Tzatziki Gurke waschen, halbieren und entkernen. Fruchtfleisch mit einer Reibe grob raspeln. Knoblauch schälen, fein hacken und zur Gurke geben. Magerquark und Joghurt dazugeben und alles miteinander vermengen. Halbe Zitrone heiß abwaschen. Schale abreiben und Saft auspressen. Tzatziki mit Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft und Zitronenabrieb abschmecken. Gyros mit reis und tzatziki van. Für den Reis einen Topf mit Salzwasser aufstellen und Reis nach Packungsanleitung garen. Petersilie fein hacken. Gyros in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braten und mit Salz würzen, dabei alle 30 Sekunden wenden.
Gyros Mit Reis Und Tzatziki
Zwiebel pellen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken oder reiben. Olivenöl in eine Schüssel geben. Öl mit Oregano, Thymian, Gewürzen (ausser Salz), Zitronensaft, Senf und Knoblauch gut miteinander verrühren. Sind alle Zutaten der Marinade gut vermischt, kommten die Putenstreifen und Zwiebeln dazu und werden mit der Marinade gemischt. Gyros mit reis und tzatziki. Fleisch abgedeckt für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. (besser noch über Nacht) Vor dem Braten, das Fleisch, 20 bis 30 Minuten vorher, aus dem Kühlschrank nehmen, noch einmal mischen, um es dann in einer heißen Pfanne ohne Zugabe von Öl braten. (mach das portionsweise, wenn deine Pfanne klein ist) Tzaziki zubereiten: Salatgurke waschen, grob raspeln und in einem Sieb 10 Minuten abtropfen lassen. Knoblauchzehen pellen, fein hacken oder reiben. Nun zuerst den Joghurt mit dem Olivenöl verrühren. Danach Gurken und Knoblauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren: Dieses einfache aber leckere Puten-Gyros können Sie mit Pommes, Wedges, griechischem Salat (z.
B. Krautsalat), frischem Weißbrot oder auch wie bei mir mit Djuvec Reis und Oliven servieren. TiPP: Für die Zubereitung von Tsatsiki benutze bitte den griechischen Joghurt mit einem Fettgehalt mit mindestens 10%, dass macht die Konsistenz des Tsatsikis besonders cremig macht. Serving: 100 gr. Calories: 445 kcal Protein: 23 g Fat: 1 g Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin! Griechisches Gyros mit Reis und selbstgemachtem Tzatziki - Rezept-Buch. Keyword mit fleisch, pute Diet für Diabetiker, glutenfrei, Halal, Hindu, Kosher, wenig Kalorien, wenig Fett, laktosefrei Saison frühling, herbst, sommer, winter Tags: bbq einfach fleisch griechenland griechisch gyros hauptgericht mariniert pute Sommer spezialität GESPONSERT Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine kleine Provision und kann damit die Kosten für meinen Blog, wie z. Serverkosten, decken. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Danke für deine Unterstützung.
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