Bruschetta Rezept Mit Zwiebeln Videos | Ford Bernds Oberhausen Öffnungszeiten

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Ein Klassiker der italienischen Küche. Und obendrein, besonders jetzt zu den sommerlich-heißen Temperaturen, ein wunderbar erfrischendes und leichtes Gericht. Zudem ideal für alle, die Rezepte mit möglichst wenigen Zutaten möchten. Denn Bruschetta benötigt kein Sammelsurium um etwas Besonderes zu sein. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt für dieses Rezept folgende Zutaten: 1 Baguette (optional) 4 große Tomaten 1 rote Zwiebel Salz und Pfeffer Oregano 2 frische Knoblauchzehen 1/2 Bund Basilikum (optional) etwas Olivenöl Und so geht´s: 1. ) Optional: Traditionellerweise wird Bruschetta zusammen mit geröstetem Baguette serviert. Hierzu den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Wenn der Ofen die Zieltemperatur erreicht hat, das Ciabatta in circa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden, mit etwas Olivenöl einreiben und das Brot für etwa 8 Minuten goldbraun knusprig backen. 2. ) Als nächstes die Tomaten und Zwiebeln klein hacken. (Optional: an dieser Stelle kann auch Basilikum klein gehackt und hinzugefügt werden) 3. )

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 simpel  4/5 (6) Selbst gemachtes Baguette mit Bruschetta ergibt 4 Baguettes  20 Min.  normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Eier Benedict Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Erdbeermousse-Schoko Törtchen Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte

Das Ciabatta horizontal halbieren und die Hälften in einer trockenen Pfanne mit der Schnittfläche nach unten erwärmen. Die Tomaten waschen, den Stiele entfernen, häuten, vierteln, entkernen und die Viertel längs in ca. 5 mm breite Streifen schneiden und diese quer zu Würfelchen verarbeiten. Die Oliven aus dem Glas gut abtropfen lassen und wie die Tomaten in Stücke schneiden. Die kleinen, roten Zwiebelchen an beiden Enden kappen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomatenstücke auf den Ciabattascheiben verteilen und sanft andrücken. Die Olivenstücke und die Zwiebelscheiben darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Olivenöl beträufeln. Auf einem Servierteller platzieren, garnieren und servieren.

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Wed, 31 Jul 2024 08:35:35 +0000