Wein Aus Neuseeland

Wein aus Neuseeland Neuseeland, das Land des Weines Neuseelands Weinindustrie ist ziemlich jung im Vergleich zu anderen Ländern. Nichts desto trotz, gehört der neuseeländische Wein mittlerweile auch zu den Gewinnern im internationalen Weinvergleichen. Das maritime Klima an den Küsten Neuseelands bietet hervorragende Bedingungen für den Weinanbau. Zu den beliebtesten Weinen zählen der Sauvignon Blanc, der Chardonnay und der Pinot Noir (Spätburgunder). Neuseelands Weinanbaugebiete Das größte Anbaugebiet liegt an der Ostküste im Norden der Südinsel. Geschützt von einer Bergkette im Westen, ist die Marlborough Region eine der sonnigsten und trockensten Regionen des Landes. Der Weinanbau begann hier in den 70er Jahren. Pazifiktropfen - Premium Wein aus Neuseeland & Australien. Heute wird in der Marlborough Region ca. drei Viertel der gesamten Weinproduktion Neuseelands hergestellt. Die Hawke's Bay ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet Neuseelands. Alle anderen Weinregionen liegen hauptsächlich an der Ostküste der Nordinsel. Hingegen wird der preisgekrönte Pinot Noir vorwiegend tief im Süden der Südinsel angebaut.

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Über 50% der angebauten Rebfläche werden in Neuseeland mit der Sauvignon Blanc Rebe bewirtschaftet. Neben dem Sauvignon Blanc sind die Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay die am häufigsten angebauten Rebsorten. Auch die weiße Rebsorte Riesling ist stark im Kommen, sowohl in trockener als auch süßer Ausführung. Wein aus neuseeland die. Weinempfehlungen aus Neuseeland Cloudy Bay aus Neuseeland – Das Beste vom Besten In den letzten Jahren haben die Winzer aus Neuseeland beeindruckende Weine, insbesondere Sauvignon Blanc erzeugt, die sich international durchaus messen können und entsprechende Preise gewinnen konnten. Zu den bekanntesten Weingüter zählt dabei sicherlich das Weingut Cloudy Bay, welches den neuseeländischen Sauvignon Blanc erstmalig international bekannt machte. Cimarosa Sauvignon Blanc – Die preisgünstige Variante Dieser neuseeländische Cimarosa Sauvignon Blanc kommt vom Discounter Lidl und wurde bei der Berliner Wein Trophy mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. "Nahezu mühelos produziert Neuseeland helle, aromatische Sauvignons, die eine Geschmackstiefe erreichen, ohne dieselbe Heftigkeit am Gaumen zu zeigen, die diese beliebte Rebsorte oft charakterisiert.

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Erste Versuche und der späte Durchbruch Neuseelands Weinbau begann genauso, wie er auch in anderen europäischen Kolonien statt-gefunden hatte. Die ersten Siedler und Missionare kamen zu Beginn des 19. Jahrhunderts und brachten Weinreben mit. Doch nach anfänglich positiven Ergebnissen kam der Weinbau Ende des 19. Jahrhunderts durch eine weitreichende Prohibition fast vollständig zum Erliegen. Erst in den 1970ern lohnte sich professioneller Weinanbau wieder. Aber bis Mitte der 1980er Jahre wurde vor allem für den heimischen Markt produziert. Neuseeland Wein - hohe Qualität und Dynamik pur - Lobenbergs Gute Weine. Dann aber veränderte ein einziger Wein mit einem völlig neuartigen Sauvignon-Blanc-Stil alles. Cloudy Bay hieß der Wein, der die internationale Weinwelt begeisterte und zu einem Boom im neuseeländischen Weinbau führte, der bis heute anhält. In wenigen Jahren soll der ökologische und biodynamische Anbau schon 20% der Gesamt­fläche erreichen. Damit wäre man auch auf diesem Feld weltweit Vorreiter. Optimale klimatische und geologische Voraussetzungen Als Weinbauland hat Neuseeland so gute Voraussetzungen wie kaum ein anderes Land.

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Die Böden sind von großer Vielfalt; denn die Gebirgsmassive und Gletscher haben über Jahrmillionen hinweg mineralreiches Gestein in die Ebenen geschwemmt. Die Anbaugebiete von Auckland im Norden bis Central Otago im Süden sind stark vom pazifischen Klima geprägt. In Neuseeland entstehen vor allem Cool-Climate-Weine. Während die Anbaugebiete auf der Nordinsel rund um Auckland für Chardonnay, Syrah und Bordeaux-Cuvées bekannt sind, findet man in Wairarapa rund um Martinborough und Gladstone einige der besten Pinot Noirs, die im Landesvergleich mit denen aus dem immer besser werdenden Bergland von Central Otago konkurrieren. Wein aus neuseeland 2019. Während Marlborough fast als Synonym für einen tropisch fruchtigen und gleichzeitig grasigen Sauvignon blanc steht, setzt man im benachbarten Nelson neben Sauvignon vor allem auf aromatische Sorten wie Riesling oder Veltliner. Neuseeland hat sich zum aktuell vielleicht dynamischsten Weinbauland entwickelt. Das Know-how ist hoch, der Austausch innerhalb der Weinszene beispielhaft und war Vorbild für viele deutsche Winzer, die im Rahmen ihres Önologiestudiums Zeit in Neuseeland verbracht haben.

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Das Weingut Stoneleigh liegt im Herzen des Rapaura-Gebiets auf der Nordseite des Wairau Valley in Marlborough. Den Wairau River und die Richmond Ranges erreichen Sie nach 2 km. Ihr Zuhause liegt in einem Gebiet, das lokal als "Goldene Meile" der Weinberge bekannt ist. Die Steine, nach denen das Unternehmen benannt ist, sind dafür bekannt, die Hitze der Sonne bis in die Reben zu speichern und zu reflektieren, den Reifeprozess zu verbessern und zum einzigartigen Geschmack der neuseeländische Weine Stoneleigh beizutragen. Wein aus neuseeland tour. Wither Hills wurde 1994 mit strategisch günstig gelegenen Weinbergen in der gesamten Marlborough-Region gegründet. Wither Hills hat sich seit jeher der Philosophie verschrieben, dass außergewöhnliche Weine "im Weinberg entstehen". Die Arbeit des fokussierten und leidenschaftlichen Winzerteams spiegelt sich in einem engen Weinsortiment (Sauvignon Blanc & Pinot Gris) wider, das ihre Begeisterung für die Branche widerspiegelt. Die Geschichte von Church Hill in der Region reicht bemerkenswerterweise bis ins Jahr 1897 zurück, als Bartholomew Steinmetz seinen Weinberg neben der Church Road pflanzte und damit eine der ältesten Weinkellereien des Landes gründete.

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