Brombeergelee Mit Apfel

1. Apfelsaft und Brombeeren unter rühren 5-8 min köcheln lassen. Apfel-Brombeer Masse mit einem EL oder Teigschaber durch ein Sieb streichen. 700 ml Brombeersaft abmessen. 2. Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 200 gr abwiegen. Apfelwürfel und Gelierzucker zum Brombeersaft geben. Alles gut verrühren. 3. Unter rühren bei starker hitze aufkochen und unter ständigem Rühren min. 4 min sprudelnd kochen lassen. Gelee sofort in vorbereiteten Gläser füllen und verschließen. Apfel-Brombeer-Gelee mit Vanille Rezept | LECKER | Rezept | Rezepte, Gelee, Apfel. Ca 5 min auf den Deckel stellen, um drehen und auskühlen lassen. ca 12 monate Haltbarkeit

Brombeergelee Mit Apfel 2019

Auf jedes Glas den dazu gehörenden Deckel gerade aufsetzen und fest zuschrauben. Anschließend die gefüllten Marmeladengläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umgedreht, ganz auskühlen lassen. Tipp: Dieses Brombeeren - Gelee bleibt für mindestens 1 Jahr bei gutem Geschmack und Farbe frisch, wenn es an einem etwas kühleren Ort (Keller oder kühler Raum in der Wohnung) gelagert wird Nährwertangaben: 100 g Brombeergelee ca. 200 kcal und ca. Brombeergelee mit apfel film. 1 g Fett

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LG Netti 08. 2011 19:06 mucki29-de Die Gelierprobe macht man, indem man nach der Kochzeit "probiert", ob das Gelee fest ist. Dass macht man, indem man etwas vom Gelee auf einen kalten Unterteller gibt. Wird es nach kurzer Zeit fest, ist die Gelierprobe gelungen und das Gelee kann abgefüllt werden. 25. 11. 2008 14:15 Bitronka was ist die Gelierprobe? Ich habe noch nie Gelee gemacht. Brombeergelee | Essen Rezepte. Danke! Sabine 29. 07. 2008 16:50

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Für eine längere Haltbarkeit im Wasserbad pasteurisieren.

 20 Min.  simpel  19. 09. 2007 Zutaten für 500 g Brombeeren 500 ml Apfelsaft Gelierzucker (2:1) Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Brombeeren mit dem Apfelsaft in einem Topf aufkochen lassen. Mit einem Kartoffelstampfer die Brombeeren nach ca. 3 Minuten zerstampfen. Die heiße Masse durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen und wieder in den Topf geben. Brombeergelee mit Apfel Rezepte - kochbar.de. Gelierzucker zugeben und 4 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Schaum abschöpfen, Gelierprobe machen und in 4 - 5 Twist-off-Gläser füllen. Gläser sofort verschließen und zehn Minuten auf den Kopf stellen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert...  Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.