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Das Öl darf zudem nur einen Säuregehalt von unter einem Prozent aufweisen. Gut für die Toskana, denn: Durch die nördliche Lage der Region ist das hier gewonnene Öl beinahe säurefrei. Da bei Olivenölen innerhalb von Europa leider viel gepanscht wird, zeichnet die italienische Regierung ihre Olivenöle-Etiketten mit der geschützten Herkunftsbezeichnung DOP (Denominazione d'Origine Protetta) aus. Neben den geschmacklichen Vorzügen eines Olivenöls aus der Toskana sind diese Öle auch gut für die Gesundheit: Olivenöl besteht zu 75 Prozent aus einfach ungesättigten Fettsäuren, die unter anderem wichtig für den Aufbau der Zellen sind. Daneben weist Olivenöl aus der Toskana stark antioxidative Eigenschaften auf, es wirkt entzündungshemmend und blutverdünnend und senkt den Cholesterinspiegel. Sardisches Olivenöl - Hochzeitscatering Sardinien. Geschmack und Gesundheit – was will man mehr? © Fotolia, 194864264, Stefania

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Nicht nur geschmacklich eine Freude: Olivenöl aus der Toskana ist auch gut für die Gesundheit. Italienisches Olivenöl wird auf der ganzen Welt für seine hohe Qualität gerühmt. Wiederum einige der besten Olivenöle stammen aus der Toskana; jener sonnendurchfluteten Region in Mittelitalien, bekannt für ihre erlesenen Kulturschätze und traumhaften Landschaften. Wir lüften das Geheimnis der Olivenöle aus der Toskana, die es schon seit der Antike gibt – und Sie können sich selbst überzeugen, indem Sie aus Ihrem Grande Mercato Andronaco eine Flasche Original-Olivenöl mit nach Hause nehmen! Italien kennt viele hundert Olivensorten Olivenbäume wachsen in vielen Ländern des Mittelmeerraums, die Güte des daraus gewonnenen Öls ist von verschiedenen Faktoren abhängig: von der Lage und der Bodenqualität, von der Bewässerung und der Ernte selbst. Sardinienprodukte | Sardinien auf den Tisch. In ganz Italien werden rund 300 Olivensorten gezüchtet, in der Toskana vor allem diese drei: Moraiolo: intensiver Geschmack, der leicht ins Bittere geht Frantoiano: fruchtiger Geschmack mit Noten von pfeffriger Schärfe Leccino: fruchtiger Geschmack mit leichten Bitternoten Olivenbäume sind nicht wählerisch, sie wachsen auch unter schwierigen Bedingungen.

Den Leuten ging es ziemlich gut, die allgemeine Zufriedenheit war groß, und das Leben dort gestaltete sich relativ entspannt. Die Gastfreundschaft war unvergleichlich, die Landschaft toll, das Meer wunderbar und die kulinarischen Eindrücke überwältigend. Kein Wunder, dass wir uns in die schöne Insel verliebt haben. Etwas ganz Besonderes haben wir dort auch kennengelernt – das unvergleichliche Olivenöl des Oleificio Sociale di Seneghe. Ein paar Kanister davon haben wir mitgenommen und die Resonanz bei denjenigen, die das Öl gekostet haben, war außerordentlich. Sardisches olivenöl kaufen ohne rezept. Eine bäuerliche Selbstvermarktungsorganisation hat das Öl ins Programm aufgenommen und so ist eins zum anderen gekommen. Schließlich haben wir die Sardinienprodukte OG gegründet und vertreiben heute sardische Produkte in ganz Europa. Und alles hat mit einem nicht realisierten Werbeauftrag für einen Freund von einem Freund begonnen. Besonderheit: Ladengeschäft in Innsbruck Das Ladengeschäft von Adresse (Sitz der Firma und Ladengeschäft) und Kontaktdaten Sardinienprodukte OG, Innrain 15 / Ursulinenpassage, 6020 Innsbruck Mail: Phone: +436644660781 Web:, Facebook: Twitter: Anfahrt zum Ladengeschäft
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Wed, 31 Jul 2024 06:46:24 +0000