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Schlagt die Eier mit dem Zucker schaumig und rührt anschließend die Butter hinein. Habt ihr eine homogene Masse gebt ihr Salz, Backpulver, Mehl und 50 ml Milch hinzu. Streicht nun ca. die Hälfte des Teiges in eure Form. Den restlichen Teig vermischt ihr mit dem Kakaopulver und den restlichen 100 ml Milch. Verstreicht nun den Dunklen Teig auf dem Hellen. Den Rhabarber schneidet ihr in ca. 1 bis 2 cm dicke Scheiben und verteilt ihn auf dem Teig. Backt die Donauwelle mit Rhabarber nun für 30 Minuten bei 170°C Umluft. Lasst den Kuchen abkühlen. Verrührt dann die Zutaten für die Frischkäsecreme und streicht diese auf den Kuchen. Schmelzt die Kuvertüre und streicht auch diese auf den Kuchen. Mit einer Gabel könnt ihr das Wellenmuster in die Kuvertüre zeichnen. Ich esse die Donauwelle mit Rhabarber am liebsten direkt aus dem Kühlschrank mit einem Glas kalter Milch. Schokoladentorte mit Eierlikör-Buttercreme. Kein Rezept mehr verpassen: Wenn Du möchtest, schicke ich Dir einmal wöchentlich eine Email mit den neuesten Rezepten. Lasst es euch schmecken, eure Tina.

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LABER RHABARBER lautet das Motto zu meinem diesjährigen Blogevent das ich zu meinem 4. Bloggeburtstag veranstalte. Ich suche einfach alle leckeren Rezepte zum Thema Rhabarber. Wollt ihr mitmachen? Dann bitte einmal hier entlang: KLICK U nd natürlich kann auch ich mich der Rhabarber-Manie momentan nicht entziehen und backe und koche mit dem rosa Gemüse was das Zeug hält. Einer meiner liebsten Kuchen ist die Donauwelle. Rhabarberwelle | Donauwelle mit Rhabarber - foodundco.de. Aber: wovon ich so überhaupt kein Fan bin ist Buttercreme. Kurzerhand habe ich die klassische Variante abgewandelt und sommertauglich gemacht: eine Rhabarberwelle mit einer Quark-Frischkäsecreme und Rhabarber statt Kirschen. Ich war begeistert – der säuerliche Rhabarber macht den Kuchen einfach frischer. Und so passt er wunderbar für einen lauen Sommerabend oder den sonntäglichen Nachmittagskaffee. Rhabarberwelle | Donauwelle mit Rhabarber Kalorien: 400 kcal Für den Teig: 250 g weiche Butter 180 g Zucker 5 Eier M Prise Salz 1 Pck. Backpulver 380 g Mehl 2 EL Kakao (gehäuft) 150 ml Milch 400 g Rhabarber Für das Topping: 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe 200 g Quark 20% Abrieb 1 Zitrone 50 g Zucker 200 g Vollmilch Kuvertüre Der Teig ist ausgelegt für eine 30×40 cm große Backform.

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Danach kann die Donauwelle mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör mit etwas flüssiger Zartbitterschokolade verziert werden. Leser-Tipp Wer den dunklen Teig der Donauwelle noch schokoladiger möchte, gibt einfach mehr Kakaopulver in den Teig. Dann sollte aber auch etwas mehr Milch hinzugeben werden, damit der Teig streichfähig und nicht zu trocken wird. Weitere Informationen Rezept Nr. 9309 der Kategorie Backen. Blog: Gugelhupf & Pumpernickel Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht Geschmacksrichtung: locker saftig, verwöhnend cremig Herkunft: Deutschland Anlass: festliche Kaffeetafel, Jeder Anlass Menüart: backen mit verpoorten, kreative Küche, Kuchenrezept mit Eierlikör, Retro-Rezepte mit dem gelben Klassiker, Donauwelle mit Eierlikör Empfehlungen aus dem VERPOORTEN Shop Geschenkverpackung 0, 7 L Flasche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, inkl. Donauwellen mit Eierlikör Rezepte - kochbar.de. VERPOORTEN-Schürze Lieferzeit: 1-3 Werktage Versandkostenfrei VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör 0, 7 L incl. 2 Cocktail Schalen Eierlikör Set 3 x Herzflasche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör 0, 2 L incl.

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30 Sek. /St. 6 ggf. mit Spatel aufrühren. Falls die Butter noch zu fest war, nochmal Zeit zugeben bis eine homogene Masse entstanden ist. Den abgekühlten Boden mit Rum (ca. 1 Espressotasse voll) beträufeln. Anschließend Crememasse aufstreichen. Die Donauwelle nun kalt stellen (am besten 10 Minuten in der Gefriertruhe), damit sich die Glasur besser verteilen lässt. Für die Schokoladenglasur die Schokolade zusammen mit dem Palminwürfel in einem Glasschälchen bei 240 Watt in der Mikowelle schmelzen, heiß auf die Creme verteilen. Viel Spaß und guten Appetit!

Weiße Kuvertüre leicht drüber raspeln. Die Schokoschicht erkalten lassen bis sie hart ist und dann servieren. >> Hier findest du die Videoanleitung zum Rezept: Entdecke hier Enies beste Kuchen: