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Kochfeld von Berbel Ablufttechnik GmbH Freiheit beim Kochen Mit einer Breite von 90 cm und 55 cm Tiefe ist das Induktionskochfeld 'Downline Infinity' ideal, wenn viele Töpfe gleichzeitig zum Einsatz kommen. Ein Lüfter und eine aerodynamische Abscheideeinheit sorgen für konstante Saugkraft. Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Leitkörpern werden Gerüche und Dämpfe zuverlässig eingesogen. Küche der Fritz Egger GmbH & Co. Hanseatisches-Arbeitsplatten-Kontor. OG Systembaukasten Die Kollektion 'Cleaf' bietet dem Planer eine Fülle an Gestaltungsmöglichkeiten. Sie umfasst 27 Oberflächen, erhältlich als beschichtete Platte, Schichtstoff und ABS-Kante. Der Hersteller entwickelte unterschiedliche Holzstrukturen zusammen mit Dekorpapieren, um synchrone Oberflächen zu erhalten. Dunstabzugshaube von Elica S. p. A. Zur Verbesserung des Wohnklimas Die Dunstabzugshaube 'Ikona Maxxi Pure' verbindet zwei Funktionen in einem Gerät: Neben ihrer eigentlichen Aufgabe – Gerüche und Dünste abzusaugen – verfügt sie über ein integriertes Luftreinigungssystem, das die Umgebung von Allergenen wie Staubmilben und Pollen befreit.
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Ein Produkt für Zuhause, das sich aber auch für die Büroküche eignet. Dunstabzugshaube der Falmec Deutschland GmbH Effizienter Filter Exakte geometrische Linien definieren das charakteristische Profil der nur 10 cm hohen Abzugshaube 'Light'. Ihr minimalistisches Design unterstützt die vom Hersteller entwickelte Multi-Air-Technologie. Sie verteilt eine hohe Saugleistung auf mehrere kompakte Radiallüfter. Die Seitenprofile sind mit zwei LED-Streifen ausgestattet. Küchenarmatur der Franke GmbH Markanter Akzent 'Atlas Neo' mit ihrem hohen Auslauf ist die moderne Interpretation der klassischen Küchenarmatur. Sie eignet sich besonders zum Befüllen großer Töpfe. Langlebigkeit garantiert die Fertigung aus massivem Edelstahl, einem robusten Material, das vollständig recycelbar ist. Jetzt gibt es die Armatur mit einer PVD-Beschichtung im Farbton 'Industrial Black'. Hanseatisches-Arbeitsplatten-Kontor -. Filter- und Sprudelarmatur der Hansgrohe SE Sicherer Genuss Die Armatur 'Aqittura M 91' spendet angereichertes Sprudelwasser. Ein ausgeklügeltes System ermöglicht ganz auf den persönlichen Geschmack abgestimmte Mineralisierungsstufen und der integrierte Aktivkohlefilter entfernt Schadstoffe und Schwermetalle.
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Gewürze unterrühren, und das Ganze abkühlen lassen. Anschließend die Zwiebel-Walnuss-Masse unter den Grundteig kneten und wie Stockbrot backen. Stockbrot "asiatisch" Ein Stockbrotrezept, inspiriert von der thailändischen Küche, gelingt dir mit Ingwer, Möhren und Frühlingszwiebeln. Verwende folgende Zutaten und mische sie unter eine Portion Grundteig: 2-3 kleine Möhren, geputzt und gerieben 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 daumengroßes Stück Ingwer, fein gehackt 1-2 fein gepresste Zehen Knoblauch 1 EL Asia-Gewürzmischung deiner Wahl oder selbst gemachte Asia-Würzpaste 1-2 TL Sesamöl Zimt-und-Zucker-Stockbrot Klassisch süß kommt die Kombination "Zimt und Zucker" meist am besten an. Stockbrot ohne Quark Rezepte - kochbar.de. Gesündere, ebenfalls für dieses Rezept verwendbare Alternativen zu Kristallzucker sind zum Beispiel Birkenzucker, Dattelzucker oder Ahornsirup. Mische unter eine Portion Grundteig am besten diese Zutaten: 2 EL Butter oder Margarine bzw. (selbst gemachte) vegane Butter 4-6 EL Dattelsüße, Dattelpaste oder eine vergleichbare Zuckeralternative 2 TL Zimt Viele andere Kombinationen sind denkbar, um ein simples Stockbrot noch weiter aufzupeppen.
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Hier kannst du all deine Kraft einsetzen, damit der Teig geschmeidig wird. Lasse ihm danach noch 30 Minuten Ruhezeit, bevor ihm ordentlich eingeheizt wird. Der Teig sollte durch die Hefe nun aufgegangen und luftig sein. Jetzt ist es an der Zeit, ihn in kleine Portionen zu teilen und das wichtigste Utensil für Stockbrot zur Hand zu nehmen: Den Stock. Forme die Teigportionen zu dünnen Rollen und wickle sie locker um den Stock herum. Stockbrot Rezept Ohne Hefe Rezepte | Chefkoch. Dann geht's ans "Backen": Halte den Stock mit ungefähr 20 Zentimeter Abstand über die Glut und backe das Brot etwa 10 Minuten aus. Und nach der Arbeit kommt dann bekanntlich das Vergnügen – hier in Form von warmem, duftendem Stockbrot. Worauf muss man beim Stockbrotteig besonders Acht geben? Mit unserem Insiderwissen gelingt dir dein Stockbrot mit Sicherheit besser als je zuvor: Für besonders luftiges Brot kannst du den Teig auch über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. Danach solltest du ihn noch einmal gut durchkneten. Damit das Stockbrot gleichmäßig gar wird, sollte der Teig ebenmäßig und nicht zu dick um den Stock gewickelt werden.
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