Rippchen Mit Kartoffeln Von

Gemüsesuppe aus Kartoffeln mit geräucherten Rippchen Besonders in der kalten Jahreszeit oder verregnetem Wetter sehnt man sich oft nach etwas Wärme. Dieses Suppenrezept ist einfach, die Zubereitung geht schnell, aber geschmacklich umso nahrhafter. Jede gewöhnliche Suppe mit saisonalem Gemüse wird noch schmackhafter, wenn man Fleisch dazu gibt. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 10 mins Zubereitung 25 mins Gesamt 35 mins Portionen 4 Personen Kalorien 360 kcal Kartoffeln schälen in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln, Karotten und Rippchen in einen Kochtopf geben. Mit Wasser auffüllen, zum Kochen bringen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 5-6 Minuten andünsten. Anschließen die angedünsteten Zwiebeln in die Suppe geben. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles zusammen weitere 5 Minuten kochen lassen. Die Suppe vor dem Servieren die Suppe mit Kräutern bestreuen und genießen.

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Der Geschmack war ganz wunderbar, habe nur den Kümmel weggelassen. Allerdings waren die etwas dünneren Rippchen doch schon etwas trocken. vielleicht waren die doch zu lange drin? VG, Nobri 18. 04. 2010 19:22 Lipa So einfach habe ich noch nie Rippchen gemacht. Wir waren alle begeistert und ich werde nur noch auf diese Art Rippchen zubereiten. Sensationell lecker, saftig und trotzdem knusprig. 5 Sterne!!! 29. 01. 2010 16:54 Genussmolly Hallo Eisibär, hab dein Rezept heut zum Mittag gemacht mit folgender Änderung: hab bei den Kartoffeln die Butterflöckchen weggelassen und die Kartoffelviertel mit Öl eingepinselt und zusätzlich noch mit kleingeschnittenem Knoblauch gewürzt. Da wir keinen Kümmel mögen, hab ich ihn weggelassen. Ich kann auch bestätigen, dass die Rippchen keinesfalls trocken gewesen sind und vom Geschmack her sehr lecker war. Der Kommentar meines Freundes: "Man, hat das guuut geschmeckt". Also, herzlichen Dank für dein Rezept. Liebe Grüße, Genussmolly 09. 2008 15:25 Eisibär Hallo Cathy, nee überhaupt nicht.

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Die Rippchen mit der Sauce aus Ketchup, Olivenöl, Honig und Chiliflocken großzügig bepinseln und weitere 15 Minuten grillen. Die Rippchen nun wenden und wiederum mit der Ketchupsauce bepinseln, die Kartoffelnspalten etwas durchmischen und mit den gehackten Rosmarinnadeln bestreuen. Nach weiteren 15 Minuten sind die Rippchen und die Kartoffeln fertig. Meine Rippchen schauen etwas zu gut durch aus – waren aber herrlich. Eventuell kann man sie aber auch schon 5 Minuten eher aus dem Ofen geben 😉

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Rippchen im Backofen! Herrlich lecker! Mit Kartoffeln 😋😋 - YouTube