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Eine Cuvée die voll im Saft steht und bereits ab schlichten 9, 50 EURO zu erstehen ist. Pinot Noir Gutswein 2015 Mit reifen Kirschen, dunklen Himbeeren und jeder Menge Rauch wirft dieser Spätburgunder von der Einzellage Sternenberg Altschweier in der Nase um sich. Der Rauch ist dem Graphit gedankt, auf welchem die 45 Jahre alten Rebstöcke wurzeln. Viel Duft im Nasentrakt. Reif und saftig und auch intensiv. Ein Hauch von Tabak setzt den Ganzen noch das Krönchen auf. Leicht und schlank strömt der Pinot Noir dann auf die Zunge, krallt sich in der Mitte fest und zeigt, wie Himbeer-Kirsche geht. Saftig steht er auf ihr, bezirzt sie mit seiner knallig roten Frucht, ohne zu vergessen, dass die Würze, die im Hintergrund ihr Lied singt, dieses Trio erst komplettiert. Überraschend leicht fühlt sich der Wein im Mund an, trotz seiner Kraft, die er jedoch nur sehr subtil spüren lässt. Weingut bühler weine moers. Vielmehr scheint er zu schweben, über den Gaumen, durch den Mund, über die Zunge. Fruchtig ist er, ja, durchaus. Für den Ausgleich aber sorgt eine zarte rauchige Würze, eine ausgesprochen steinige Mineralik und ein feines Säurespiel.
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Entdecken sie die rebsorte: Rosé du Var Rosé du Var rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Es ist selten, dass diese Traube bei uns auf den Tisch kommt. Der Rosé du Var kommt aus verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon. Nachrichten zu diesem Wein Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau Als Thomas Jefferson am 6. Weingut bühler weine in online. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei...
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Generation Riesling Generation Pfalz Die Rebfläche beträgt 16 Hektar, die Fläche für Rotweinreben hat einen Anteil von 30%. Die Auswahl an Rebsorten ist groß: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Grüner Silvaner, dazu kommen die roten Sorten Blauer Spätburgunder, Sankt Laurent, Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.
Monatswein Mai Liebe WeinfreundInnen! Für den Monat Mai empfehle ich euch wärmstens einen mundigen Weisswein - einen Riesling von der Mosel aus Deutschland, den St. Aldegunder Himmelreich, Riesling Kabinett 2016, Weingut Stein, Mosel. Es ist ein wunderbar fruchtiger und mineralischer, klassisch deutscher Riesling mit einem tollen Frucht-Säurespiel. Passen tut er super zu Spargeln, zu jungem Frühlingsgemüse und zu anderen zarten Frühlingsgerichten wie etwa Gemüsequiches und Süsswasserfisch, und natürlich zu asiatischen Gerichten. Im ganzen Monat Mai bekommt ihr diesen Riesling bei mir zum Supersparpreis von 14. 50. - (anstatt 18. Weingut & Landhaus BÜHLER | PREISLISTE. -) pro Flasche. Der köstliche Wein steht nun gekühlt zur Verkostung in meiner Vinothek bereit! Eure Kellermeisterin Maria Die neue Vinothek im Weinlager in der Binz ist offen! Zudem kann dort auch der jeweilige Monatswein degustiert werden und ich biete einen unkomplizierten Hauslieferdienst. Neue Öffnungszeiten: Freitag und Samstag von 12 - 18 Uhr. Neue Adresse der Vinothek in der Binz: Weinhandlung Maria Bühler, Töpferstrasse 28, 8045 Zürich Tel.