Apfelkompott Kuchen Mit Schmand - Rezept - Kochbar.De
Ob ein Avocado Kuchen oder ein saftiger italienischer Schokokuchen ohne Mehl – wir könnten Kuchen absolut jeden Tag essen. Um uns und unsere Liebsten kulinarisch zu verwöhnen, sind wir immer auf der Suche nach neuen und köstlichen Rezepten. Jeder kennt ihn und jeder liebt ihn – der klassische Apfelkuchen mit all seinen Variationen ist zweifellos ein Klassiker und das absolute Lieblingsdessert aller Naschkatzen. Doch heute werden wir mal was Neues ausprobieren und einen saftigen Apfelmus Kuchen backen! Der Liebling aus unserer Kindheit wird zwar am meisten als Beilage zu Kartoffelpuffer, Milchreis oder Pfannkuchen genossen, ist aber tatsächlich ein echtes Multitalent in der Küche. Ob mit Vanillepudding, vom Blech, mit Streuseln oder vegan – Sie werden sich nach unseren Apfelmus Kuchen Rezepten garantiert die Finger lecken. Saftiger Apfelmus Kuchen mit Pudding Es gibt Rezepte, in die man sich bereits nach dem ersten Bissen verliebt und dieser saftiger Apfelmus Kuchen mit Vanillepudding und Streuseln gehört definitiv dazu.
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Guten Appetit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine * zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät *, welches sich wahrscheinlich sogar bei diesen geringen Zutatenmengen besser eignet. Meine Familie freute sich schon riesig auf den Kuchen und konnte es kaum erwarten ihn zu probieren. Wenn Ihr den Apfelmuskuchen auch mal probieren möchtet, müsst Ihr leider selbst in die Küche. Mit diesem Rezept klappt es aber garantiert. Viel Spaß beim Backen. leckerer Apfelkuchen mit Apfelmus, Äpfeln und Streusel Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Backzeit 45 Min. Arbeitszeit 1 Std. 5 Min. Gericht: Kuchen Land & Region: Deutsch Keyword: Apfelkuchen mit Äpfeln und Apfelmus Portionen: 12 Stück Boden 130 g Butter 70 g Zucker 250 g Mehl 8 g Backpulver 1 Ei Apfelschicht 750 g Apfelmus 1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 EL Zitronensaft 2-3 Äpfel (370g) 30 ml Wasser oder Apfelsaft optional Zimt und Zucker Streusel 60 g Butter 60 g Zucker 120 g Mehl Alle Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und miteinander verkneten.
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Und friert im Notfall ein paar Stückchen ein. Wie schon gesagt basiert mein schneller saftiger Kuchen mit Apfelmus auf Mürbeteig bzw. Knetteig, dem ein Tütchen Backpulver hinzugefügt wird. Die Hälfte des Teigs bildet den Boden, auf dem man das Mus verteilt, die andere Hälfte die Decke. Das Belegen mit der Teigecke ist zugegebenermaßen etwas tricky, da sie leicht bricht. Ich rate euch, den Teig auf einer Silikon-Backmatte oder Folie auf die passende Größe auszurollen, sie dann zu halbieren und die beiden Hälften einzeln mithilfe eines Nudelholzes auf den Kuchen zu legen. So funktioniert es meist ohne größere Verluste… Und für den "Aufwand" werdet ihr mit einem unglaublich zarten, mürben Kuchen belohnt! Wie ihr einen hübschen Apfelmuskuchen mit Decke macht Ich persönlich mag den Apfelmuskuchen vom Blech mit etwas Zuckerguss bestrichen und mit vergleichsweise wenig Füllung. Ihr könnt aber auch 200 Gramm mehr nehmen. Gerade in der Hochsaison ist das Rezept ohnehin eine tolle Möglichkeit, nicht ganz so hübsche, vielleicht schon etwas schrumpelige Äpfel zu verwerten.
Ich wette einige von euch haben aus all den schönen Äpfeln im Herbst Apfelmus eingekocht für den Winter und vielleicht braucht der ein oder andere eine schöne Idee, was man aus Apfelmus schönes zaubern kann. Immer nur aus dem Glas löffeln ist vielleicht auch irgendwann mal zu langweilig. Wir hatten ein großes Glas Apfelmus zuhause und leider hatte keiner hier Lust darauf, aber das Glas war schon offen und ich mag es ehrlich gesagt nicht, wenn Lebensmittel verderben. Wer mag das schon? Daher wurde hier kurzentschlossen damit ein Apfelmuskuchen gebacken. Der Apfelmuskuchen war dann ein voller Erfolg, denn die Kinder und der Mann fanden ihn richtig super lecker. Der Kuchen ist wirklich schnell gemacht und er bleibt abgedeckt für 3 Tage noch so richtig saftig. Damit haben wir neben dem Apfelkuchen mit Zucker und Zimt Kruste und dem Apfelblechkuchen einen neuen Lieblingskuchen mit Apfel. Apfelmuskuchen – Gugelhupf 300 g Apfelmus 150 g Butter weich 200 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Zimt 1 1/2 TL Backpulver Puderzucker für die Deko Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.