Ananas Kokos Schnitten Express
Aufgepasst! Im Grunde ist das Törtchen schnell und wirklich einfach gemacht. Der Biskuit rührt sich quasi alleine und ist ruck zuck wieder aus dem Ofen. Auch die Creme ist schnell zusammen gerührt. Das Ganze schichtet man dann einfach hübsch mit Ananas und Himbeeren übereinander und fertig ist die Torte. Tatataaa. Die Kombination von Kokos und Ananas finde ich schon immer klasse. Und in so ner Torte macht sie sich erst recht hervorragend. Super sommerlich und erfrischend. Damit's besonders kokosig (ich liebe Wort-Neuschöpfungen) wird, habe ich neben normaler Sahne noch Kokossahne verwendet – also den festen Teil der Kokosmilch aufgeschlagen. Die Creme wird insgesamt so stabil, dass es keine Gelatine benötigt. Wäre auch problematisch, da sie bei Ananas nicht wirklich funktioniert. Wer kein Ananas-Fan ist, kann natürlich auch ein anderes Obst verwenden. Heidelbeeren und Erdbeeren machen sich sicherlich auch famos in der Torte. Ganz egal wie: lass es dir schmecken! Ananas-Kokos-Schnitten-Rezept | GuteKueche.at. {scroll down for the English version} Ananas-Kokos-Torte mir Himbeeren und eine Creme aus Kokosmilch, Sahne und Quark.
Ananas Kokos Schnitten Vom Blech
Zutaten Den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Ein tiefes Backblech mt hohem Rand mit Backpapier auslegen. Weiche Butter mit Eiern, Zucker, Vanillinzucker, Salz und Limettenschale schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren. Den Teig dünn auf das Backblech streichen. Für den Belag Ananas abtropfen lassen, nach Belieben kleiner schneiden. Ananasstücke auf dem Teig verteilen. Kokosraspel und Zucker mischen, gleichmäßig daraufstreuen. Butterwürfel auf dem Kuchen verteilen. Ananaskuchen im Ofen ca. 20 Minuten backen. Ananas-Kokos Schnitten Rezept | Dr. Oetker. Kuchen etwas abkühlen lassen, warm oder kalt servieren. Dazu passt: Schlagsahne. Vegan Backen Statt den Eiern 150 g Soja-Vanillejoghurt nehmen, Butter durch Margarine ersetzen und den Kuchen nur 15 Minuten backen. Dadurch bleibt er etwas flacher, schmeckt aber genauso gut. Energie in kcal 235 / Portion Energie in kJ 990 / Portion Kohlenhydrate 23g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen
Abo Geschenkabo Jahresabo Probeabo Prämienabo Testen und sparen 3 Ausgaben LECKER für nur 7, 50 € + Geschenk Jetzt testen LECKER empfehlen... und tolle Prämien sichern! Muttertag-Special!