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Die eher ungeliebte Tätigkeit des Kartoffeln Schälens kann auch Spaß machen – vorausgesetzt, Sie haben das richtige Arbeitswerkzeug zur Hand. Wie Sie schnell und effektiv das Lebensmittel von den Schalen befreien, lesen Sie in diesem Küchen-Praxistipp. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Kartoffeln schälen – die Reinigung der Knollen Kartoffeln, die voll Sand, Erde und Lehm sind, bürsten Sie am besten fest und gut ab. Ist die Kartoffelschale immer noch mit Erde behaftet, geben Sie die Kartoffel danach in Wasser und lassen den Dreck etwas einweichen. Waschen Sie die Frucht dann sauber. Die garantiert schnellste Methode Kartoffeln zu schälen - YouTube. Ist die Schale sauber, nehmen Sie im Anschluss ein Handtuch zur Hand und trocknen die Erdäpfel gut ab. So liegen Sie beim Schälen nicht glitschig und rutschig in der Hand. Das vermindert die Verletzungsgefahr. Tipp: Bürsten Sie bei starker Verschmutzung die Kartoffeln beispielsweise mit einem neuen Handwaschbürstchen sauber.
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Kartoffeln zu schälen, ist eine der undankbarsten Aufgaben in der Küche. Kaum eine Hausfrau, die … Spießen Sie die erste Kartoffel auf eine Gabel auf, halten Sie diese Gabel mit einer Hand fest und ritzen Sie die Schale an einer Stelle vorsichtig an. Drehen Sie das Messer dann um, sodass Sie die stumpfe Seite benutzen können. Legen Sie die stumpfe Seite der Messerschneide in die angeritzte Stelle, drücken Sie sie ein Stück weit in die Schale und üben Sie mit dem Daumen Gegendruck aus. Hälfte der kartoffeln schälen film. Schälen Sie die Kartoffelschale dann relativ langsam und nah an der Kartoffel ab. Verfahren Sie nacheinander mit allen Kartoffeln so. Die fertig geschälten Kartoffeln legen Sie am besten zurück in den Topf und decken sie mit einem Handtuch ab, damit sie heiß bleiben. Auch, wenn Sie die Kartoffeln kalt weiterverarbeiten möchten, beispielsweise im Salat, sollten Sie sie warm pellen, da dies einfacher geht. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos 1:25 1:12
Ob Salzkartoffeln, Pellkartoffeln oder Kartoffelsalat: Von Kartoffelgerichten können wir einfach nicht genug bekommen. Damit sie auch schön aromatisch schmecken, verraten wir euch hier, wie ihr sie richtig kocht. Kartoffeln sind eine beliebte Beilage und passen zu vielen Gerichten – zum Beispiel zu Fisch, Gemüse oder Fleisch. Und auch sonst kann man mit den Knollen ganz schön viel anstellen. Man kann Püree aus ihnen zaubern oder sie zu Klößen oder Knödeln verarbeiten. Ihr fragt euch sicherlich, was man beim Kartoffeln kochen großartig falsch machen kann. Hälfte der kartoffeln schälen die. Tja, eine ganze Menge. Bestimmt ist es euch auch schon mal passiert, dass eure Kartoffeln nach dem Kochen nicht zart und buttrig waren, sondern auseinandergefallen sind oder mehlig geschmeckt haben. Oder ein anderer Klassiker: Nach dem Kochen sind einige Kartoffeln gar, während andere noch roh und ungenießbar sind. Wir verraten euch, woran das liegt, was typische Fehler beim Kartoffeln kochen sind und wie ihr die Knollen richtig zubereitet.