Spaghetti Mit Putenbruststreifen

In nur 25 Minuten fertig auf dem Tisch: Zarte Putenbruststreifen mit cremigem Brokkoli-Pesto, Gorgonzola und Spaghetti. Foto: Informationsbüro Deutsches Geflügel Zutaten für vier Personen: 400 g Putenbrust 300 g Brokkoli Salz 70 g geröstete Pinienkerne 100 ml Sonnenblumenöl 50 ml Olivenöl 1 EL Himbeeressig 50 g Parmesan Pfeffer aus der Mühle 250 g Spaghetti 1 EL Butterschmalz 100 g Gorgonzola Zubereitung: Den Brokkoli in Röschen teilen und bissfest garen. 3/4 des Brokkolis, 50 g Pinienkerne, beide Ölsorten und Himbeeressig zu einer Creme pürieren. Den Parmesan fein reiben, untermischen und das fertige Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frühlingssalat mit warmen Putenbruststreifen Rezept | LECKER. Die Spaghetti bissfest garen, 150 ml des Kochwassers auffangen. Die Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz von allen Seiten scharf anbraten. Den übrigen Brokkoli und das Kochwasser dazugeben und zusammen mit dem Pesto einmal kurz aufkochen. Nudeln und klein geschnittenen Gorgonzola untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit den übrigen Pinienkernen bestreuen und genießen.

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 normal  3, 89/5 (7) Erlesene Gemüsevariation mit Putenbruststeifen im WOK zubereitet mein China-Spezialrezept  60 Min.  normal  3/5 (2) Feines Süppchen von roten Linsen mit Entenbruststreifen festliche Vorspeise, verschiedenen Variationen Salat mit Entenbruststreifen und Ananas Dekorativer Vorspeisensalat  30 Min.  normal  2, 71/5 (12) Entenbruststreifen mit Grünkohl  85 Min. Frischer Salat mit sautierten Putenbruststreifen und Champignons - einfach & lecker | DasKochrezept.de.  normal  3, 25/5 (2) Entenbruststreifen mit Zuckerschoten  30 Min.  normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Maultaschen mit Pesto Rote-Bete-Brownies Rührei-Muffins im Baconmantel Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte

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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 400 g rote und gelbe Kirschtomaten 200 Putenschnitzel 1 Stiel Salbei 4 EL Olivenöl 2 Asiasoße Spaghetti Salz Pfeffer 3 brauner Zucker 6 weißer Balsam-Essig 100 ml Geflügelfond Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Tomaten putzen und waschen. Putenschnitzel waschen, in Würfel schneiden. Salbeiblätter waschen und abzupfen. 1 Esslöffel Öl erhitzen. Putenwürfel darin unter Wenden ca. 3 Minuten bei starker Hitze braten, mit Salz würzen. Asiasoße unterrühren und Fleisch herausnehmen. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. 3 Esslöffel Öl ins Bratfett geben. Tomaten zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit braunem Zucker bestreuen, wenden. Salbei zufügen, ca. Putenbruststreifen Rezepte | Chefkoch. 3 Minuten bei starker Hitze karamellisieren. Mit Essig beträufeln, Fond angießen, Putenwürfel wieder zufügen, kurz aufkochen lassen. Portionsweise mit den Spaghetti auf Tellern anrichten Ernährungsinfo 1 Person ca. : 800 kcal 3360 kJ 39 g Eiweiß 23 g Fett 106 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas

Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und den hellen Teil klein würfeln, das Zwiebelgrün in dünne Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Chilischoten waschen, putzen und in Ringe schneiden oder fein hacken.

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Dann gibst Du die Tomaten in einer Schüssel und vermischt sie mit 6 EL Olivenöl, Knoblauch und Basilikum und schmeckst mit Meersalz, Pfeffer und 1 TL Zucker ab - etwas ziehen lassen, bis der Rest soweit ist. Jetzt erhitzt Du 1 EL Olivenöl und brätst darin auf mittlerer Stufe die Hähnchenbrustfilets 8 Minuten pro Seite an und würzt sie schon jetzt mit etwas Salz. In der Zeit garst Du nach Packungsanweisung, in einem großen Topf, die Pasta in kochendem Salzwasser. Spaghetti mit putenbruststreifen restaurant. Kurz vor Ablauf der Zubereitungszeit entnimmst Du 1 Schöpflöffel Nudelwasser, gießt die Pasta ab und gibst sie zurück in den Topf. Wenn die Hähnchenbrustfilets gebraten sind, legst Du sie Dir auf ein großes Brett, würzt sie nochmals mit Salz sowie Pfeffer und zupfst sie mit zwei Gabeln in kleine Stücke. Zum Schluss kommt das Bruschetta, die Hähnchenstücke, das Nudelwasser, der Parmesan zu den Nudeln in den Topf und wird damit vermengt. Ich wünsche Dir einen guten Appetit! Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es?

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