Nährwert pro 100 g
Kohlenhydrate: 35, 2 g
Anteil Zucker: 14, 4 g
Brennwert: 1169 kj / 279kcal
Fett: 12, 7 g
Eiweiß: 5, 2 g
Salz: 0, 54 g
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Pita Mit Blätterteig Meaning
Kartoffeln schälen und kochen, noch warm in dünne Scheiben schneiden. Ofen auf 200° vorheizen (auch Umluft auf 200°). Zwiebel, Rosmarin sehr fein hacken, miteinander vermischen, mit Pfeffer, Salz abschmecken. Unter die Kartoffelscheiben heben und noch einmal vorsichtig vermischen. Wer will, kann noch etwas natives Olivenöl darüberträufeln (max. 10 ml) Blätterteig vorsichtig ausrollen, die Kartoffelmischung möglichst als dicken Streifen in der Mitte verteilen. Die Längsränder etwas einschlagen, damit die Füllung nicht ausläuft. Und dann den Blätterteig zu einer Rolle formen. Mit der Naht nach unten auf Backpapier legen, auf ein Blech geben und ca. Kartoffel-Pita aus Blätterteig | Kochmeister Rezept. 1/2 Std backen lassen. Blätterteig darf nicht zu dunkel sein, sonst schmeckt er bitter! Dazu passen Ruccola-Salat mit Mozarella-Bällchen.
Pita Mit Blätterteig De
Ein Cremespinat ist der perfekte Begleiter für vielerlei Hauptgerichte. Aber auch Solo wird er gern verspeist. Das Rezept für eine cremige Versuchung.
Krempita – Cremeschnitten mit Blätterteig
Kennt ihr das auch? Ihr seht irgendwo ein Foto von einem leckeren Kuchen, Desserts oder was auch immer und das geht euch nicht mehr aus dem Kopf? Genauso ging mir das mit dieser Krempita, die ich auf dem Insta-Account von der lieben Gordana entdeckt habe! Pita aus Blätterteig Rezept | proxynano.com. Laut Koch-Wiki handelt es sich hierbei um ein süßes Dessert aus der serbischen Küche. Wir haben Krempita jetzt nicht als Dessert, sondern zum Kaffee gegessen. Aber egal, wie man sie nun nennt, woher sie kommen oder als was man sie isst… sind sehr, sehr lecker dieses Cremeschnitten. Bitte denkt unbedingt daran, den einen Blätterteig vor dem Backen in Stücke zu schneiden! Sonst wird der Anschnitt später schwierig und unschön…
Zubereitungszeit 15 min
Wartezeit
Backzeit 30 min
Zutaten 6 Eier
180 g Zucker
Mark 1 Vanilleschote
2 EL Speisestärke
100 g Mehl
1 l Milch
200 ml Sahne
2 Packungen Blätterteig aus dem Kühlregal Zubereitung
Eier mit dem Zucker und der Vanille hellcremig rühren. Mehl mit der Speisestärke mischen und in die Eimasse geben.