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Wie man auf einfachste Weise leckeres Essen kocht

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Zutaten Alle Gemüse schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Grün der Möhren waschen, trocken, die feinen Blättchen abzupfen und fein hacken. Mettwurst in dünne Scheiben schneiden. Speck klein würfeln. Möhreneintopf Mettwurst Rezepte | Chefkoch. Den Speck in einem großen Topf ohne weitere Fettzugabe ausbraten. Dann die Zwiebeln und die Mettwürste zugeben und anbraten. Nun die Gemüse zugeben, mit der Brühe aufgießen und aufkochen lassen. Alles 10 Minuten köcheln lassen. Dann das gehackte Möhrengrün unterheben und mit Salz und Pfeffer den Eintopf abschmecken. Der Eintopf nimmt einen leichten Violettton an, da die dunklen Möhren ausbluten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Möhreneintopf Rezepte Nach oben

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