Rezept Knusperstangen Blätterteig
Schmandmasse auf der unteren Hälfte verstreichen und mit Speckwürfel und geriebenen Käse bestreuen. Die leere Teighälfte auf die belegte Hälfte legen und die Teigränder durch leichtes andrücken verschließen. Papier abziehen und die Teighälfte mit Ei einpinseln. Sesam darauf verteilen. Papier wieder drauf legen und das Ganze umdrehen, sodass die Unterseite mit Ei eingepinselt und Mohn darüber gestreut werden kann. Den Teig mit einem Pizzaroller oder scharfen Messer in 3-4 cm breite Stränge schneiden. Knusperstangen aus Blätterteig - Leckerer Snack für Zwischendurch | Rezept | Lecker, Brunch rezepte kalt, Leckere snacks. Jeden Teigstrang spiralförmig eindrehen, sodass eine Zwirbel-Optik entsteht. Mit genügen Abstand zueinander auf ein, mit Backpapier belegtes, Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen für 15-20 Minuten goldbraun backen (Sichtkontakt halten). Auf dem Backblech vollständig auskühlen lassen und servieren. Frisch schmecken sie am Besten. © 2022 Rezept von Vanys Küche * Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt.
Knusperstangen Aus Blätterteig - Leckerer Snack Für Zwischendurch | Rezept | Lecker, Brunch Rezepte Kalt, Leckere Snacks
Ich brauche sie zum Auskratzen von Schüssel, zum Unterheben von Eischnee, zum Glattstreichen von Teig… Welches Rezept hat bei dir in einer kleinen Katastrophe geendet? Macarons enden bei mir jedes Mal in einer Katastrophe. Ich habe mir daher geschworen, es NIE NIE WIEDER zu versuchen… Was oder wer inspiriert dich zu bloggen? Ich verbringe viel Zeit auf anderen Foodblogs und bewundere die hübschen Fotos und die tollen Rezepte. Sich mit schönen Dingen zu beschäftigen macht mich einfach glücklich. Besonders Miss Blueberrymuffin und Emmas Lieblingsstücke besuche ich regelmäßig und nehme sie als Vorbild. Wie viel Zeit verbringst du wöchentlich mit dem Bloggen? Puuuh, wenn ich das Backen, Fotoset aufbauen, Fotografieren und schreiben zusammenrechne etwa 4 – 5 Stunden / Woche, würde ich schätzen. Was findest du geht gar nicht beim Bloggen? Sich unter Druck setzen lassen, denke ich. Bloggen sollte ein Hobby bleiben und andere Teile des Lebens sollten nicht darunter leiden, dass der Blogeintrag unbedingt heute noch online gehen muss.
Ein leckerer Snack, wie vom Bäcker! Ob als Leckerei zwischendurch oder für einen Abend mit Freunden, diese Knusperstangen sind der absolute Hit. In Kooperation mit Zutatenliste für Portionen Blätterteig 1 Packung Ei 1 geriebener Käse 200 g Schinkenwürfel 100 g Butter 1 EL Sesam 1 Handvoll Mohn Kürbiskerne Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung Die Schinkenwürfel mit etwas Butter für 2 Minuten in der Pfanne anschwitzen. 100 g Schinkenwürfel, 1 EL Butter Den fertigen Blätterteig ausrollen und in der Mitte halbieren. Nun die angeschwitzten Schinkenwürfel auf eine Hälfte des Blätterteigs geben. Nach Belieben den Käse über den Schinken streuen. 1 Packung Blätterteig, 200 g geriebener Käse Die zweite Blätterteighälfte über die Schinken-Käsefüllung legen und vorsichtig an den Enden festdrücken, so dass ein "Blätterteig-Sandwich" entsteht. Ein Ei aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Nach Belieben mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die oberste Blätterteigschicht mit der Ei-Masse bestreichen. 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer Jetzt können Sesam, Mohn und Kürbiskerne in Streifen auf den Blätterteig gestreut werden.