Nussecken Mit Eischnee
Auf die Marmeladenschicht kommt jetzt der Nuss-Mandel-Belag. Die Nuss-Mandel-Masse gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) 30 Minuten backen. Wichtig: Die Nussecken vollständig auskühlen lassen vor dem Schneiden. Sie lassen sich kalt wesentlich besser schneiden. Die Masse bleibt dann nicht am Messer hängen. Einige Stunden oder über Nacht abkühlen lassen. Dann die Nussecken schneiden: Zuerst in Quadrate. Ca. 11 x 11 cm Dann diagonal schneiden. Die Quadrate werden in Dreicke halbiert. Für Mini-Nussecken kannst Du die Dreiecke nochmals halbieren. Zum Schluß werden die Nussecken mit Schokolade verziert. 200 – 250 g vegane Schokolade schmelzen. Die Nussecken z. B. mit Schlangenlinien aus geschmolzener Schokolade verzieren. Saftige ♥ Nussecken ♥ vom Blech. Schnelles, einfaches Rezept.. Oder die Ecken in die Schokolade eintauchen. Schau Dir auch das »Rezeptvideo an. ⓥ GUTEN APPETIT! ♥ » Zu allen Rezepten Nussecken aufbewahren: Die Nussecken halten sich ca. 2-3 Wochen in einer verschlossenen Dose. Z. Keksdose aus Metall. Nussecken einfrieren: Die Nussecken lassen sich sehr gut einfrieren.
Saftige ♥ Nussecken ♥ Vom Blech. Schnelles, Einfaches Rezept.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Butter schaumig rühren, Zucker einrieseln lassen, Eigelb unterrühren, gesiebtes Mehl mit Backpulver unterheben. Auf ein großes gefettetes Backblech streichen. Nun das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Zucker einrieseln lassen und die gemahlenen Nüsse unterheben. Die Masse auf den Teigboden verteilen und goldgelb bei 170°C im E-Herd ca. 25 Minuten abbacken. Danach teilt man sie zu Dreiecke und taucht die Enden in die Schokoglasur. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Eine Teigkugel formen. Jetzt die Nuss-Mandel-Masse zubereiten. (Der Belag für die Nussecken) Als erstes 300 g vegane Margarine in einem Topf schmelzen. 300 g Zucker zufügen 300 g gemahlene Haselnüsse 300 g gehackte Mandeln 3 EL Wasser Die Nuss-Mandel-Masse gut durchmischen: Backofen vorheizen auf 180 °C (Umluft) Jetzt das Backblech vorbereiten: Das Backblech einfetten mit veganer Margarine (ca. 40 g) Auf das eingefettete Backblech kommt ein Backpapier. Durch das Einfetten verrutscht das Backpapier nicht, wenn der Teig darauf ausgerollt wird. Das Backpapier von oben auch noch etwas einfetten. Sicher ist sicher. 🙂 Jetzt die Teigkugel auf das Backblech legen. Erstmal mit den Händen etwas flach drücken. Den Teig auf dem Blech ausrollen. Das geht am besten mit einer kleinen Teigrolle >>. (Du kannst es auch mit einer größeren Rolle, einem Becher oder einfach mit den Händen probieren. ) Teig ausgerollt ca. 33 x 44 cm. Auf den ausgerollten Teig 9 EL Aprikosenmarmelade geben. (ca. 150 g) Aprikosenmarmelade mit einem Backpinsel verteilen.