Spaghetti Mit Thunfisch Und Knoblauch Deutsch

Spaghetti mit Thunfisch wird in einer aromatischen Tomaten Sauce mit Weiß Wein serviert. Spaghetti kochen. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden. In Oliven Öl andünsten. Thunfisch abtropfen und zufügen. Mit Weiß Wein ablöschen. Dreifach konzentriertes Tomaten Mark unterrühren. Die beiden Dosen vom Tomaten Mark jeweils mit Wasser füllen. Tomaten Sauce damit verlängern. Sahne unterrühren. Tomaten Thunfisch Sauce mit Pfeffer aus der Mühle, Salz und getrocknetem Thymian würzen. Spaghetti in einem Sieb abtropfen. Spaghetti mit Thunfisch auf Tellern anrichten. Frischen Parmesan fein reiben. Kurz vor dem Servieren über die Spaghetti mit Thunfisch streuen.

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Thunfisch ist in der italienischen Küche eine beliebte Zugabe, etwa zu Pizza oder Salaten. Auch Nudelgerichte werden mit dem Meerestier veredelt. Eine leckere Variante sind Spaghetti mit Thunfisch, das so genannte Spaghetti al tonno. Wir zeigen hier jetzt ein Rezept, mit dem die schmackhafte Thunfischsauce einfach und schnell zubereitet werden kann. Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln Thunfisch aus der Dose lässt sich leicht portionieren und kostet nicht viel im Supermarkt oder Feinkostladen. Dabei lässt sich so viel mit den klein geschnitzelten Fisch zubereiten. Die Thunfischsauce ist eine beliebte Beilage zu Nudeln, kann aber auch für andere Hauptgerichte verwendet werden, wer es denn mag. Hier soll es aber erstmal nur um die Nudelsauce gehen. Für Spaghetti mit Thunfisch sind folgende Zutaten nötig: eine Dose Thunfisch (in Öl) eine Dose Thunfisch (naturell) 500 Gramm Spaghetti 150 Gramm Sahne zwei Esslöffel Olivenöl zwei Zehen Knoblauch ein Viertel Liter Gemüsebrühe eine Zwiebel Pfeffer andere Gewürze nach Geschmack Als erstes die Zwiebeln klein hacken und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten lassen.

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Die Spaghetti in kräftig gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung garen. Eine große Schüssel im Backofen vorwärmen. Die Spaghetti abgießen (dabei ca. 1/4 l Nudelkochwasser aufheben). Die Spaghetti in 3 Lagen mit Thunfisch und Kräuter-Kapern-Mischung in die vorgewärmte Schüssel einschichten. Mit zwei großen Löffeln unter Zugabe des aufbewahrten Nudelwassers vorsichtig durchmischen und sofort servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte

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