Croque Selber Machen Mit Schinken Und

Überbacken und mit einem Spiegelei getoppt! Tadaaa! Das klingt nicht nur himmlisch, sondern schmeckt auch so und ist in ca. 20 Minuten in deiner Faust auf dem Weg zum Mund! Ich war letztens auf einer Hochzeit, auf der um 1 Uhr nachts diese Madames frisch gemacht aus der Küche kamen und unter den Gästen mit Party-Spuren verteilt wurden. Croque selber machen mit schinken die. Diese Dinger waren nicht nur unglaublich lecker, sondern haben auch kollektives "Oaaahhhhhhh" im Saal ausgelöst. Vive la France, sach ick da nur! Auch auf die Schnelle, wenn die hübsche Nachbarin klingelt, um sich Mehl zu leihen oder als Resteverwertung von Zutaten aus deinem Kühlschrank, bieten sich diese Ladies an. Hast du keine Eier im Haus oder keine Zeit noch schnell eins abzubraten, bastle dir ein Croque Monsieur! Das ist der gleiche Aufbau, nur ohne Ei oben druff. Zubereitungsschritte Für die Béchamelsauce Butter in einem Topf zerlassen. Mehl hineingeben und verrühren, bis die Masse klumpt und leicht braun wird. Milch hinzugeben und alles mit einem Schneebesen zu einer glatten, dickflüssigen Sauce rühren.

Croque Selber Machen Mit Schinken Der

Wer schon mal bei Subway war, der kennt das Croque auf jeden Fall. Subway bereitet es genau so zu. Knusper-Croque mit Greyerzer und Schinken | Fitness Küche. Man sucht sich erst das Brot und die Hauptzutaten aus. Das ganze wird dann ultraschnell mit Käse, wenn du es wünschst, überbacken. Danach werden die kalten Zutaten wie Salat, Tomate, Gurke, Oliven und Zwiebeln hinzugefügt und etwas Sauce. Subway gibt es seit 1965, also ein wenig vor der Erfindung der deutschen Variante. PS: Was bevorzugst du lieber: Das süße, raffinierte französische Original oder die deutsche Art mit vielen Zutaten?

Die harten äußeren Blätter der Artischocken, wenn vorhanden, entfernen. Die Artischocken halbieren (sehr große Früchte vierteln). Die Baguettes aufschneiden mit Kräuterbutter bestreichen, den Schinken (alternativ Salami), die Pilze und die Artischockenstückchen darauf verteilen. Die Baguettes auf einem Backblech für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben. Die Käsescheiben sollten so nach 5 Minuten darauf gelegt werden (das Baguette sollte nicht zu hart und der Käse nicht braun werden). Croque Monsieur Sandwich selber machen - Testschmecker. Baguette aus dem Ofen, nehmen auf Teller verteilen, mit den Salatblättern bedecken und darüber etwas Dressing verteilen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte