Gesunde Snacks: Fünf Leckere Rezepte Für Die Schule

Ingwer schälen und mit einer Küchenreibe reiben. Die Zitrone auspressen und mit dem geriebenen Ingwer vermischen. Den Honig unter den Zitronensaft und den geriebenen Ingwer mischen und die gesamte Flüssigkeit über den Obstsalat verteilen. Zu guter Letzt einfach alles in eine Dose füllen und den Löffel nicht vergessen! Tipp: Schau doch einfach mal in einen Saisonkalender, wann welche Frucht Saison hat und variiere deinen Obstsalat je nach Jahreszeit. 2. Raw Energy Balls – Powerfood aus Nüssen und Trockenfrüchten In Nüssen steckt zwar eine Menge Fett, aber: zur Energiegewinnung sind sie der perfekte, gesunde Snack für zwischendurch. Nüsse haben beispielsweise einen hohen Omega-3-Fettsäuregehalt und spielen daher eine große Rolle für die Gesundheit unseres Herz-Kreislauf-Systems. Minigerichte zum Mitnehmen für die Großen - Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule. Außerdem steigert der Verzehr von Nüssen unsere Konzentration und schützt uns vor Müdigkeit. Trockenobst ist eine nährreiche Ballaststoffquelle und bietet in Kombination mit Nüssen einen absoluten Powersnack für die Schulpause.

Minigerichte Zum Mitnehmen Für Die Großen - Nationales Qualitätszentrum Für Ernährung In Kita Und Schule

Ihr Herzensthema ist es, mehr Leichtigkeit in den Familien-Schul-Alltag zu bringen und Impulse für eine entspannte Lernatmosphäre zu setzen.

* Für ca. zehn Kugeln brauchst du: 150 g Trockenfrüchte (z. B. Rosinen, Datteln oder Feigen) 70 g Nüsse (z. Cashews, Walnüsse oder Mandeln) Alle Zutaten zusammenmischen und mit einem Mixer oder Blender mixen, sodass eine klebrige Masse entsteht. Die Masse zu Kugeln formen. Optional: Kugeln in Kokosraspeln oder Sesamsamen wälzen Tipp: Die Kugeln am Abend vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lassen. 3. Gemüse-Sticks mit Hummus Neben Obst und Nüssen darf natürlich auch Gemüse nicht fehlen. Wusstest du eigentlich wofür welches Gemüse gut ist? Gurken enthalten viele Antioxidantien und unterstützen die Gehirnaktivität. Karotten gehören zu den wichtigsten Gemüsesorten und enthalten ebenfalls viele Vitamine sowie Kalium und Karotin. Radieschen sind sehr kalorienarm und unterstützen das Immunsystem. Deswegen ein ganz simpler Snack zum Nachmachen und perfekt für den Pausenhof. Für eine Person brauchst du: ¼ Gurke 1 Karotte 2 Radieschen Für den Hummus brauchst du: 50 g Kichererbsen 1 EL Tahin 1 EL Olivenöl ½ Knoblauchzehe etwas frischer Zitronensaft etwas Salz und Pfeffer ½ EL Sesam etwas Kreuzkümmel etwas Paprikapulver Zuerst musst du das Gemüse waschen und in dünne lange Streifen schneiden.