Gasthaus Zum Hirsch D´monika | Schwarzwald Regioguide

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Bewertungen zu Gasthaus Hirsch Einbach Gaumenfreund822560 13. 12. 2021 via 5. 0 Freundliche Bedienung, sehr aufmerksam. Essen ist ausgezeichnet Atmosphäre 0. 0 Service 0. 0 Qualität 0. 0 Preis 0. 0 Problem melden Ronja die Räubertochter:-) 01. 11. 2011 via golocal 5. Gasthaus "Zum Hirsch" » outdooractive.com. 0 Gutes essen, Gartenterasse wunderschön. Als Inhaber kommentieren Problem melden Gefällt mir Kommentieren Das gefällt Ein golocal Nutzer. * Bewertungen stammen auch von diesen Partnern

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Das Rezept wurde überliefert von der Tante und seither schon so oft nachgebacken, dass es immer gelingt. "Gefühlssache" hingegen ist die Temperatur des Brotofens, denn eine Grad-Anzeige hat er nicht: Mit "60 Bengel und a' Well" (60 Holzscheidten und einer Reisigwelle) wird er angeheizt, genau zum richtigen Zeitpunkt wird dann die Glut aus dem Ofen entfernt und die Brotlaibe können gebacken werden. Wer einen Schwarzwälder Bauernhof hat, wer von Wald umgeben ist, wer sich der Regionalität verpflichtet fühlt, der wählt natürlich auch den heimischen Rohstoff, das Holz für die Heizung, in unserem Fall eine Hackschnitzel-Anlage. Sie sehen selbst: Viel müssen wir nicht zukaufen, aber auch das kommt aus der Region. Nachhaltiges Wirtschaften, möglichst vieles selbst produzieren, regional denken, das alles ist uns ein großes Anliegen. Gasthof hirsch eibach stock. So garantieren wir eine verlässliche, gleichbleibende Qualität - für unsere Gäste, für Sie! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und versprechen Ihnen: Hier wird es Ihnen gefallen!

Schon seit Jahren bietet das Gasthaus Hirsch, d'Monika, verlässlich gute Gerichte der Schwarzwälder Küche, zeitgemäß zubereitet, jedoch stets orientiert an den Traditionen und dem saisonalen Angebot. Aktuelle Trends fließen ein, dominieren aber nicht. Das meiste, was man Ihnen im Hirsch serviert, ist aus eigenen Produkten hergestellt, alles andere stammt aus der Region - das schmeckt man. Gasthaus Hirsch Einbach Hausach bei HeimatKärtle. Ab 1992, als die Familie den Gasthof von der Tante übernahm, war die Wirtin Monika Schmid die Chefin der Pfannen und Töpfe. Mit ihrem fundierten Können baute sie die Speisekarte kontinuierlich aus und erkochte sich eine treue Stammkundschaft. Seit 2009 wird sie unterstützt von der Tochter Martina, die nach ihrer Ausbildung zur Köchin, Berufstätigkeit und Meisterschule ihr Wissen und Können in den elterlichen Betrieb einbringt. Martina Schmid hat seither das Angebot verfeinert, ausgeweitet und den aktuellen Gästewünschen angepasst. Auf der Speisekarten finden Sie die Gerichte, die Sie immer schon geliebt haben, aber auch ständig wechselnde Angebote, saisonal geprägt, mit Zutaten weitgehend aus der Region, z.

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Name: Gasthaus Hirsch Einbach Adresse: Einbacherstr. 45 77756 Hausach Telefon: 07831/7190 Fax: 07831/1404 Webseite: e-Mail: Adresse bei Google Maps: KLICK Hotel / Pension in Hausach- buchen. Hotel / Pension Gasthaus Hirsch Einbach in Hausach / Baden-Württemberg Hier klicken, um ein Hotel / Pension in Hausach zu buchen

Öffnungszeiten und Impressum Öffnungszeiten Mo. bis Fr. ab 16:00 Uhr Sa. und So. ganztags Mi. Gasthof hirsch eibach college. und Do. Ruhetag außer an Feiertagen Impressum Verantwortlich für alle Inhalte Gasthaus Hirsch Einbach Hausach betreffend: Gasthaus Hirsch Einbach Einbacher Straße 45 77756 Hausach Martina Schmid 07831 / 7190 Angaben gemäß § 5 TMG Herausgeber Gasthaus zum Hirsch (d'Monika) Kontakt Telefon: +49 7831 7190 Telefax: +49 7831 1404 E-Mail: Umsatzsteuer-ID Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE43 927 218 607 Steuernummer 23035/54751