Specklinsen Mit Knödel Und Krampuswürstel - Kochgenossen

Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Linsen mit Speck eignen sich als Hausmannskost-Beilage, aber auch als Hauptgericht! Zutaten 500 g Linsen (getrocknet) 1 1/2 l Rindsuppe (oder Kochsud) 100 g Bauernspeck (würfelig geschnitten) 50 g Zwiebel (Würfel) Gurkerl (gemischt mit Kapern und Sardellenfilets, fein gehackt) 1 EL Petersilie (gehackt) 30 g Weizenmehl (bis 40 g, glatt, alternativ feines Dinkelmehl) 2 Lorbeerblätter Wacholderbeeren (einige) 1 TL Senf 1 Zehe(n) Knoblauch (bis 2, gehackt) Zitronenschale Thymian 20 ml Weinessig (alternativ Apfel-, Balsamico- oder anderer Essig) Salz (aus der Mühle) Pfeffer (aus der Mühle) 2 EL Butter (oder Butterschmalz, zum Anschwitzen, ca. 40 g) Crème fraîche (oder Schlagobers, nach Belieben) Petersilie (gehackt, zum Bestreuen) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Die Linsen bereits am Vorabend einweichen und stehen lassen. Am nächsten Tag die Linsen abgießen, in einen Topf geben und mit ­frischem Wasser bedecken. Einige Wacholderbeeren und Lorbeerblätter zugeben und die Linsen je nach Sorte zwischen 20 Minuten und 1 Stunde weich kochen.

  1. Linsen mit speck und knödel 2
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Linsen Mit Speck Und Knödel 2

 simpel  3, 5/5 (2) Linsensoße mit Speck  10 Min.  normal  3/5 (1)  30 Min.  normal  3/5 (1) Rustikaler Linseneintopf mit Speck und Cabanossi  20 Min.  simpel  4/5 (3) Linsen und Spatzen Fränkischer Linseneintopf mit Speck und Mehlkößen  25 Min.  simpel  4/5 (4) Jakobsmuscheln im Speckmantel auf Linsensalat  60 Min.  pfiffig  3, 78/5 (7) Jakobsmuscheln mit Cantuccinibröseln im Speckmantel auf Linsensalat  60 Min.  pfiffig  3, 33/5 (1) Skrei im Speckmantel auf Linsen-Waldpilzgemüse à la Didi  10 Min.  normal  3, 33/5 (1) Rote Linsen-Suppe mit Bauchspeck und Croûtons ähnlich einer Kartoffelsuppe, aber schneller gemacht Linseneintopf mit Maronen, Speck und Kartoffeln mit Würzbasis Ziegenkäsetaler im Speckmantel auf Linsensalat  40 Min.  normal  4, 52/5 (277) Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat  30 Min.  normal  3, 83/5 (4) Speckknödel auf warmem Linsensalat  30 Min.  pfiffig  3, 8/5 (3) Linsensuppe mit Bier und Speck  25 Min.  simpel  3/5 (3) Zander im Speckmantel mit Balsamico-Linsen Zander und Linsen sind eine tolle Kombination  60 Min.

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Ich war erschüttert. Natürlich muss man essen, was blieb mir also übrig. Widerwillig versuchte ich den Eintopf runter zu würgen. Ich war erstaunt, er schmeckte anders, besser, viel besser. Ab dem Zeitpunkt lernte ich Linsen zu lieben. Es gab auch mal Linsen Salat und einige andere Gerichte. Und dann kam sie! Dann kam der Zeitpunkt in dem mein Sohn diese eine Freundin kennen lernte. Ehemals Fleischesserin, heute vegetarisch veranlagt. Wir lernten uns, wenn sie zu Gast war, anzupassen und Gerichte auf andere Art und Weise zuzubereiten. Hackfleisch wurde durch diverse Linsen ersetzt. Anfangs war ich ja sehr skeptisch, mittlerweile schmeckt es. Man muss sich immer wieder auf etwas Neues einlassen und einen Zugang zu den Herausforderungen des Lebens finden. Was dazu zum Linsen Pie? Wir reichen gerne unseren beliebten Mango Tomaten Salat, wie man den Salat selbst herstellen kann zeigen wir hier. ZUM REZEPT Folge uns auf Facebook oder stöbere in unseren Rezepten Für das Rezept brauchen wir: Zutaten 750 g Kartoffeln 500 g Beluga Linsen 1 Stk.