Joghurt-Nuss Kuchen Rezept | Gutekueche.At
Dieser Becherkuchen wird mit Schlagobers und Nüssen verfeinert. Ohne Zugabe von Öl wird dieser Kuchen trotzdem sehr saftig und ist fett-reduziert. Schlagobers hat wesentlich weniger Fett als Butter oder Öl. Wie jedes der vielen Becherkuchen Rezepte ist auch dieses schnell zubereitet und in weniger als einer Stunde fertig zum Genießen. Viel Spaß beim Nachbacken! Joghurt-Nuss Kuchen Rezept | GuteKueche.at. Rezept: Becherkuchen mit Nüssen und Sahne Nussig und cremig, aber im Gegensatz zum Kakao-Sauerrahm-Becherkuchen hell und ohne Schokolade. Perfekt zum Kaffee, aber auch als Grundlage für einen Obst- oder Früchtebelag. Vorbereitung 10 Minuten Zubereitungszeit 50 Minuten Arbeitszeit 1 Stunde Gericht Becherkuchen Land & Region Österreich ▢ 1 Becher Schlagobers ▢ 2 Becher Mehl (glatt) ▢ 1 Becher Zucker ▢ ½ Becher Nüsse gerieben (Walnüsse oder Haselnüsse) ▢ 1 Pkg. Backpulver ▢ 1 Pkg. Vanillezucker ▢ 5 Eier Die Zubereitung ist denkbar einfach! Wir benötigen nur wenige Zutaten. Die flüssigen Zutaten kurz verrühren, danach die trockenen Zutaten dazugeben.
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Besonders beliebte Varianten sind Joghurtkuchen mit Kakao sowie Joghurtkuchen mit Beeren oder allgemein Obst. Ein Teil des Mehls lässt sich durch Mandeln, Kokosraspeln oder Nüsse ersetzen. Zutaten wie Saft oder Likör machen sich ebenfalls gut. (Der Fantakuchen vom Blech ist übrigens auch oft Becherkuchen). So oder so wird der Joghurtkuchen saftig. Wenn er das auch bleiben soll, könnt ihr ihn zum Beispiel mit Saft tränken oder zusätzlich mit einem Guss überziehen. Becherkuchen mit nessen und joghurt und. Der Joghurtkuchen schmeckt mit vielen Joghurtsorten Auf den Fotos seht ihr den einfachsten, schnellsten Becherkuchen mit Joghurt: pur und ohne Schnickschnack. Mit einem zitronigen Zuckerguss oder einer üppigen Schokoglasur macht er aber noch mehr her. Und natürlich lässt sich das Joghurt-Kuchen-Rezept auch durch die Wahl der Joghurtsorte abwandeln. Für die richtige Konsistenz sollte es auf jeden Fall Vollmilchjoghurt sein, keine Magervariante. Ihr könnt den Becherkuchen mit Joghurt wunderbar mit Erdbeer-, Zitronen-, Vanille- oder Nussjoghurt backen.
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Mit einem Schneebesen oder einem Handmixer schnell zu einem glatten Teig verrühren. Eine Form mit Butter oder Öl ausstreichen. Die Becherkuchen Masse einfüllen. Bei Ober und Unterhitze 180°C für etwa 50 Minuten backen – bei Umluft die Temperatur zirka 20°C reduzieren Überkühlen lassen und servieren. Viel Spaß beim Nachbacken. Portion: 100 g | Kalorien: 318. 3 kcal | Fett: 15. 5 g | Eiweiß: 6. Becherkuchen mit nessen und joghurt deutsch. 8 g | Kohlenhydrate: 37. 3 g Schlagworte zu diesem Rezept: Becherkuchen, Nuss, Nüsse, Sahne, Schlagobers Als Koch und Restaurantfachmann bin ich nach 16 Jahren Berufserfahrung in der Kommunikationsbranche gelandet. Die Freude am Kochen und Backen ist mir aber geblieben. Ich notierte meine Lieblingsrezepte erst nur für mich selbst, nachdem es aber zahlreiche Nachfragen nach "guten" Rezepten gab, habe ich mich entschlossen, diese Seiten online zu stellen. Viel Spaß beim Nachbacken meiner Rezepte! Leser-Interaktionen
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DU BENÖTIGST Z. EINE KASTENFORM MIT CA. 29 CM LÄNGE DU BENÖTIGST EINEN KAFFEE/TEE-BECHER ODER -TASSE MIT CA. 180 ML FASSUNGSVERMÖGEN ▢ 5 Eier - Größe M, zimmerwarm ▢ 3 Becher Nüsse, gemahlen nach Wahl - z. Haselnüsse, Walnüsse, gemischte Nüsse oder Mandeln ▢ 1 Becher Kakaopulver, löslich - z. Kaba, Nesquik oder andere ▢ 2 Becher Mehl - z. Type 405 ▢ 1 Becher Pflanzenöl - z. Rapsöl, Sonnenblumenöl ▢ 1 Becher Zucker ▢ 1 Becher Vollmilch - min. 3, 5% ▢ 1 Päckchen Vanillezucker ▢ 1 Päckchen Backpulver ▢ Schokoladenglasur - falls gewünscht Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann verrührst Du mit den Quirlen Deines Handmixers oder der Küchenmaschine 1 Becher Pflanzenöl mit 1 Becher Zucker und dem Vanillezucker schaumig. Nuss-Gugelhupf mit Joghurt - Rezept | Einfach Backen. Jetzt die 5 zimmerwarmen Eier einzeln und nacheinander dazugeben. Dabei jedes Ei ca. 30 Sekunden unterrühren. Ich zähle einfach bis 30. Wenn die Eier einzeln untergerührt werden, wird der Teig schön luftig. Dann vermischt Du in einer extra Schüssel die 2 Becher Mehl mit dem Päckchen Backpulver und gibst den 1 Becher Kakaopulver dazu.
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Dieser Joghurtkuchen mit Öl ist so richtig unkompliziert. Und vielfältig! Je nach Verfeinerungszutaten und Topping schmeckt der Kuchen mit Naturjoghurt mal fruchtig-leicht, mal üppig, aber immer schön flaumig. Wie es sich für einen typischen Becherkuchen gehört, benötigt ihr für das Rezept nicht einmal eine Küchenwaage. Der einfache Rührkuchen mit Joghurt besteht nur aus Basiszutaten: Vollmilch-Joghurt, Zucker, Öl, Eier, Mehl. Als Maß dient jeweils der leere (Joghurt-) Becher. Das Ergebnis ist fluffig, flaumig und saftig. Normalerweise halte ich von Becherkuchen oder Tassenkuchen-Rezepten nicht wirklich viel. Ich halte mich lieber an genaue Grammangaben. Manchmal ist Omas schneller Joghurtkuchen aber doch praktisch. Becherkuchen mit nessen und joghurt de. Zum Beispiel, wenn man im Urlaub ist, aber keine Küchenwaage dabei hat. Oder beim Backen mit Kindern. Oder wenn man ein super simples Rezept sucht, dass leicht zu merken ist. Zur Sicherheit findet ihr in meinem Joghurtkuchen Rezept aber auch alle Angaben mit Gewicht 😉. Das Grundrezept könnt ihr immer wieder abwandeln – sei es mit Gewürzen, Nüssen oder Toppings.
Ich kann mich noch gut an die Zeiten der klassischen Kaffeekränzen erinnern, bei denen meine Oma für ihre jeweiligen Freundinnen (oder die Verwandtschaft) Unmengen an Kuchen und Torten aufgefahren hat. In der Regel verputzte dann jede der reifen Damen mindestens ein, wenn nicht sogar zwei große Stücke. Jedesmal erklang dabei zurecht ganz lautstark das Hohelied der Backkunst mit der ultimativen Lobhudelei auf die liebevoll geschaffenen Kuchen- und Tortenwerke. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Für diesen besagten Kaffeeklatsch wurden auch die aus meiner Sicht richtig komplizierten Sachen serviert und nicht die Alltagskuchen. Die gab es während der Woche und zwar jeden Tag einen davon. Schneller Becherkuchen mit Nüssen | Rezept. Unvorstellbar heute jeden Tag einen Kuchen zu backen, neben all dem was auf der to-do-Liste steht und die Frage die sich dabei anschließt "wann und wo wird der von wem gegessen? ". Ich liebe die einfachen Kuchen-Varianten Nicht falsch verstehen, ich bin ein sehr großer Kuchenfan, das steht außer Frage.