Hackfleisch Im Blätterteig Was Dazu
Den Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 20 Minuten im heißen Ofen goldgelb backen. 11. In den Zwischenzeit den Kopfsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. 12. Das Ei schälen, Eiweiß klein hacken und Eigelb zerdrücken. 23 Rezepte zu Faschiertes - Blätterteig | GuteKueche.at. 13. Zitronensaft und Sonnenblumenöl mit dem zerdrückten Eigelb gut vermischen, mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. 14. Kurz vor dem Anrichten des Strudels den Salat mit der Marinade anmachen, gehacktes Eiweiß darüber streuen. 15. Den Strudel aufschneiden und servieren. Den Salat dazu reichen
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simpel 4, 25/5 (57) Frischkäse-Hackfleisch-Röllchen in Blätterteig leichtes, frisches Gericht - lecker im Sommer 20 Min. normal 4, 19/5 (29) Paprika - Mozzarella - Hackbraten in Blätterteig 25 Min. normal 4, 11/5 (7) Papas Hackbraten im Blätterteig mit Zwiebeln und Speck 30 Min. normal 4, 1/5 (8) Hackbraten in Blätterteig schnell und einfach zuzubereiten - schmeckt sehr gut 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Hackfleisch im blätterteig was dazu wie man uns. Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Erdbeermousse-Schoko Törtchen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Currysuppe mit Maultaschen Schweinefilet im Baconmantel
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 15 Min. Koch- bzw. Backzeit 40 Min. Ruhezeit 10 Min. Gesamt 1 Std. 5 Min. Der Hackstrudel mit Blätterteig ist relativ schnell zubereitet und verhältnismäßig günstig. Ich serviere ihn mit kalter Knoblauchsoße. Hackfleisch im blätterteig was dazu unsere mediadaten seite. Natürlich kann man auch Salat(e) Gurken, Tomaten, Blattsalat dazu reichen. Zutaten 500 g Hack (halb Schwein, halb Rind gemischt) 1 Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen gepresst 1 Stange Lauch bis zum hellgrünen Teil in halbe Ringe (ca. 5mm breit) geschnitten 2 EL Petersilie fein gehackt 1 Ei 1 Ei zum Bestreichen des Strudels 2 EL Semmelbrösel 2 EL Öl 1 TL Estragon- Senf Salz Pfeffer 275 g Blätterteig aus dem Kühlregal Für die Knoblauchsoße: 250 g Sauerrahm 2-3 Knoblauchzehen gepresst 1 EL Schnittlauch gehackt weißer Pfeffer Zubereitung Die Zwiebel im Öl hell anrösten und den Lauch kurz mitrösten. Das Hack dazugeben und rösten, bis es zerfällt. Zur Seite stellen und auskühlen lassen, da sonst der Blätterteig zu weich wird. In die ausgekühlte Masse das Ei, den Knoblauch, den Senf, die Petersilie und die Semmelbrösel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.