Holunderbeersuppe Mit Grießklößchen, Karteikarten A6 Kariert
Zwei bis drei Minuten köcheln und dann in einer Schüssel fest werden lassen. Fliederbeersaft mit dem Wasser, Zucker und der Zimtstange aufkochen. Die aufgelöste Speisestärke einrühren. Apfelwürfel und Zitronenscheibe dazu geben und ca 2 Minuten köcheln, dann auch die Birnen dazu geben und weitere 2 Minuten köcheln. Mit einem großen Löffel Grießstücke ausstechen und in die Suppe geben. Fliederbeersuppe mit Grießklößchen - gut gegen Erkältung - Dailyvegan. Die Fliederbeersuppe servieren. Guten Appetit und gute Besserung! Hat Dir dieses Rezept gefallen? Wenn Du mir einen Kaffee spendieren möchtest, damit ich auch weiterhin Rezepte entwickeln, kochen und fotografieren kann, um sie auf zu veröffentlichen, kannst Du mir gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen. Ich bitte Dich das aber nur zu tun, wenn Du selber so viel Geld hast, dass es auf Deinem Konto nicht auffällt. Wenn Du wenig Geld hast, möchte ich, dass Du Dir lieber selbst etwas gönnst. Das könnte Dir auch gefallen: Name: Fliederbeersuppe mit Grießklößchen - gut gegen Erkältung Author: Published on: 2016-08-21 Prep time: 10M Cook Time: 10M Total time: 20M Average rating: 5 Based on 30 Review(s) Sean Moxie 21. August 2016 Backen und Süßes, Dessert, Mahlzeit, preiswert Apfel, Beeren, Birnen, Erkältung, Fieber, Flieder, Fliederbeeren, Fliederbeersaft, Grieß, Grießnockerln, herbstliche Suppe, Holunder, Holunderbeeren, Holunderbeersaft, Rezept, Schnupfen, Suppe, Suppeneinlage, vegan
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Fliederbeersuppe Mit Grießklößchen - Gut Gegen Erkältung - Dailyvegan
Aus kochen & genießen 9/2011 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg Holunderbeerendolden 2 kleine Zimtstangen Gewürznelken Stück(e) Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone ca. 1/2 l Apfelsaft 1/4 Milch EL Butter/Margarine + 60–70 g Zucker 125 g Weichweizengrieß Eier Salz (ca. 200 g) Apfel Speisestärke Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Holunderbeeren waschen, abtropfen lassen und mithilfe einer Gabel von den Dolde streifen. Mit 1/2 l Wasser, Zimtstangen, Nelken und Zitronenschale in einem Topf aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln. 2. Samt Flüssigkeit durch ein Sieb in einen Topf gießen, dabei die Beeren gut ausdrücken (oder die Masse portionsweise durch die Flotte Lotte drehen). Mit Apfelsaft auf ca. 1 l auffüllen. 3. Milch, Fett und 1 EL Zucker aufkochen. Grieß einstreuen und so lange rühren, bis sich die Masse als Kloß vom Topfboden löst. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Eier nacheinander unterrühren. Aus der Grießmasse mit 2 Esslöffeln ca. 24 Klößchen kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca.
Alternativ bilden mancherorts auch Mehlklöße die Suppeneinlage. Probieren Sie unbedingt dieses klassische Rezept nach Omas Art. Fliederbeersuppe mit Grießklößen: Das Rezept Zutaten für 4 Personen: Für die Fliederbeersuppe: 1 kg Holunderbeeren 500 ml Wasser 2 Zimtstangen 75 g Zucker 4 Gewürznelken 500 ml Apfelsaft 2 EL Speisestärke Saft von einer Bio-Zitrone 1 Apfel Optional: 1 Birne Für die Grießklöße: 125 g Hartweizengrieß 250 ml Milch 2 EL Butter 1 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker (Bourbon) 2 Eier Zitronenschalenabrieb 1 Prise Salz Holundersuppe zubereiten: So geht's Zubereitung: Arbeitszeit ca. 45 Minuten Für den Fliederbeersaft die Holunderbeeren waschen und mit einer Gabel von den Stielen abstreifen. Mit 500 Milliliter Wasser in einen Topf geben und 20 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen. Den abgekühlten Saft mit den Beeren durch ein feines Tuch abseihen und in einer Flasche auffangen. Für die Grießklöße Milch, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb aufkochen lassen.
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