Gefüllte Taschen Mit Käse

 normal  (0) Kretische Kalitsounia mit süßer Misithra, Armonia-Art mit Misithra-Weichkäse gefüllte, süß gewürzte Teigtaschen  30 Min.  normal  3, 75/5 (2) Gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse aus Kartoffelpüreepulver  45 Min.  normal  (0) Kretische Kallitsounia mit Minze Mit Misithra (ein Weichkäse) und Minze gefüllte Teigtaschen.  40 Min.  normal  (0) Brik bil Ghutta Tunesische gefüllte Teigtaschen mit Hüttenkäse  45 Min.  normal  3, 33/5 (1) Gefüllte Blätterteigtaschen mit Putenbrust und Käse  10 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Blätterteigtaschen mit Frischkäse- Kürbisfüllung gefüllte Teigtaschen mit der Teigfalle von Tupper  30 Min.  normal  3, 91/5 (9) Gefüllte Blätterteigtaschen gefüllte Taschen mit Tomate, Mozzarella, Frischkäse und Pute  30 Min.  simpel  3/5 (1) Gefüllte Blätterteig-Taschen mit Brokkoli und Feta-Käse  20 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Rustico Leccese - Gefüllte Blätterteigtaschen aus Lecce  15 Min.  simpel  3, 5/5 (2) mit Hackfleisch, Feta und Pilzen einfach, vegetarisch oder auch vegan möglich  25 Min.

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Zutaten 5 gegarte Kartoffeln 2 Eier 100 g Semmelbrösel 100 g beliebiger Schnittkäse Öl für die Pfanne Salz und Pfeffer Zubereitung Kartoffeln gar kochen, stampfen, salzen und pfeffern. Gut umrühren. Mit feuchten Händen ein Plätzchen aus dem Kartoffelteig formen, ein Stück Käse auf die Mitte legen und mit dem Kartoffelteig wieder zudecken. So entsteht eine Tasche, die durch verquirlte Eier durchgezogen wird und anschließend in Paniermehl gewendet wird. Die Kartoffeltaschen im heißen Öl von allen Seiten goldbraun braten. Nach dem Braten auf ein Papiertuch legen, damit das überflüssige Öl aufgesagt wird. Mit saurer Sahne, Remoulade, Tsatsiki oder anderen Soßen servieren.

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Die Teigränder sehr gut zusammendrücken, damit sie sich später beim Backen nicht an den Rändern öffnen. Die so gut vorbereiteten Teigtaschen auf ein Backblech legen. Das übrige Eigelb mit etwas Milch verquirlen und die fertig gefüllten Schinkentaschen damit satt einpinseln. Im auf 200 ° C vor geheiztem Backofen auf der mittleren Einschubleiste des Backofens 20 - 25 Minuten backen. Tipp: Nach diesem Rezept kann man die gefüllten Taschen auch auf Vorrat backen, danach einfrieren und bei Bedarf nur noch einmal kurz aufbacken. Sie sollten immer warm serviert werden. Servieren kann man Sie zu einem Abendessen nach einer Suppe. Zu überraschenden Besuch zu einem Glas Bier oder Wein. Sehr gut passen Sie aber auch zu einem Sonntagsbrunch. Nährwertangaben: Bei insgesamt 16 Stück, hat eine gefüllte Tasche ca. 240 kcal und ca. 17 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:

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ZUTATEN 1 Tasse Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1/2 TL Natron 1/2 TL Zucker Prise Salz Reibekäse (oder Kräuter-Brotaufstrich, eventuell Frischkäse), Schinken Jogurt, Salz, Zucker und Natron vermengen. Nach und nach das Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in 4-6 Portionen teilen und jeweils zu einer Kugel formen. Die Teigkugeln dünn ausrollen (ca. 2-3 mm), in die Mitte jeweils eine Scheibe Schinken legen oder sie mit Käse bestreichen. Den Rand so falten, dass man den Schinken oder Käse nicht sieht. In einer Pfanne Öl erhitzen und die gefüllten Taschen von beiden Seiten goldbraun braten. Quelle: Vk