Kuchen Mit Vanillepudding Und Aprikosen
Beschreibung Im Sommer gibt es sooo viel Auswahl an frischem Obst, da fällt es schwer, sich zu entscheiden. Welches kommt ins Müsli, welches in meinen Kuchen? Aber keine Sorge, der Sommer ist lang und wir haben genug Zeit, um allen Obstsorten eine Chance zu geben. Samstag gibt es schokoladigen Brombeerkuchen und weil man sich ja sonst nix gönnt, Sonntag dann einen Aprikosenkuchen mit fluffigen Rührteig und Vanillepudding. Zubereitungsschritte Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Eier, Butter und Zucker ca. 3 Minuten hellgelb aufschlagen. Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und abwechselnd mit Milch unter den Teig rühren. Aprikosen entkernen, in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben. Kuchenform einfetten und Teig hineinfüllen. Kuchen im heißen Ofen 35-40 Minuten backen und Stäbchenprobe machen. Kuchen nach dem Backen vollständig auskühlen lassen. Für den Vanillepudding 7 Esslöffel Milch abnehmen und mit Speisestärke und Zucker glattrühren. Ei trennen.
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Kuchen Mit Vanillepudding Und Aprikosen In English
2, 67/5 (1) Susys sommerlicher Aprikosen-Vanillepuddingkuchen 30 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenkuchen mit Haselnuss-Streuseln vom Blech mit Vanillepuddingfüllung 75 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenkuchen mit Mandelbaiser 40 Min. normal (0) Aprikosen-Käsekuchen 20 Min. normal 4, 24/5 (19) Aprikosenkuchen-Käsekuchen ohne Boden 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Aprikosen-Käsekuchen mit Streuseln 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Aprikosenkuchen mit Marillenröster für eine 26er oder 28er Springform 20 Min. simpel 3/5 (3) Käse-Mohn-Aprikosenkuchen im Glas für 12 Gläser à 230 ml 20 Min. simpel 4, 34/5 (101) Ameisen-Marillenkuchen mit Puddingfüllung Aprikosenkuchen 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Schokoladen-Aprikosen-Streuselkuchen mit einer leckeren Quarkfüllung 45 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenstreuselkuchen für ein hohes Blech 20 Min. normal 3/5 (1) Aprikosen-Quarkkuchen 60 Min. normal (0) Aprikosenstreuselkuchen mit Quarkfüllung Kuchen für eine 30er Springform 75 Min.
Kuchen Mit Vanillepudding Und Aprikosen De
2, 67/5 (1) Susys sommerlicher Aprikosen-Vanillepuddingkuchen 30 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenkuchen mit Mandelbaiser 40 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenkuchen mit Haselnuss-Streuseln vom Blech mit Vanillepuddingfüllung 75 Min. normal (0) Aprikosen-Käsekuchen 20 Min. normal 4, 24/5 (19) Aprikosenkuchen-Käsekuchen ohne Boden 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Aprikosen-Käsekuchen mit Streuseln 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Aprikosenkuchen mit Marillenröster für eine 26er oder 28er Springform 20 Min. simpel 3/5 (3) Käse-Mohn-Aprikosenkuchen im Glas für 12 Gläser à 230 ml 20 Min. simpel 4, 34/5 (101) Ameisen-Marillenkuchen mit Puddingfüllung Aprikosenkuchen 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Schokoladen-Aprikosen-Streuselkuchen mit einer leckeren Quarkfüllung 45 Min. normal 3/5 (1) Aprikosenstreuselkuchen für ein hohes Blech 20 Min. normal 3/5 (1) Aprikosen-Quarkkuchen 60 Min. normal (0) Aprikosenstreuselkuchen mit Quarkfüllung Kuchen für eine 30er Springform 75 Min.
Kuchen Mit Vanillepudding Und Aprikosen Tarte
In einem Topf die Sahne mit 100 g Zucker zum Kochen bringen. 1, 5 Päckchen Vanillepuddingpulver mit 250 ml kalter Milch klumpenfrei anrühren. Dann in die kochende Sahne einrühren und rührend 3 Minuten köcheln. Auf die Seite stellen, abdecken und 15 Minuten abkühlen lassen. Die Aprikosen halbieren und entkernen. Die Aprikosenhälften auf den Kuchenboden legen. Anschließend den Pudding darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Ober – und Unterhitze) ca. 1 Stunde backen. Im ausgeschalteten Ofen bei offener Tür noch 20 Minuten nachziehen lassen. Tipp: Ist der Kuchen abgekühlt, muss er noch für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank (besser über Nacht). Erst dann ist er gut zu schneiden und schmeckt köstlich.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Dose(n) (850 ml) Aprikosen 250 g Mehl 3 EL Puderzucker Salz Ei (Größe M) Butter 425 ml Milch 65 Speisestärke 2 Eigelb (Größe M) 300 Schlagsahne 100 Zucker Päckchen Vanillin-Zucker Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Aprikosen in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. Mehl, Puderzucker, 1 Prise Salz, Ei, 1 EL kaltes Wasser und 125 g kalte Butter in kleinen Stückchen in eine Rührschüssel geben. Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Mürbeteig verkneten 2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund (ca. 32 cm Ø) ausrollen und eine gefettete Springform (ca. 26 cm Ø) mit dem Teig auslegen, Rand dabei andrücken. Teigboden mehrmals mit einer Gabel einstechen und ca. 30 Minuten kalt stellen. Anschließend Aprikosen auf dem Boden verteilen 3. 125 ml Milch, Stärke und Eigelbe verrühren. Sahne, 300 ml Milch, Zucker, Vanillin-Zucker und 125 g Butter aufkochen. Angerührte Stärke hineinrühren und ca.