Apfel Haferflocken Muffins Ohne Zucker
;) Print Recipe Serves: 12 Muffins Cooking Time: 30 Minuten Ingredients 250 g Dinkelmehl 1-2 TL Backpulver 1 Prise Salz 100g Butter oder 75ml Öl 150g Zucker 2 Eier 1 kleiner Becher (pflanzliches) Joghurt 0, 5 TL Vanille 1-2 Handvoll Haferflocken 1 TL Zimt 2 Äpfel, klein geschnitten Instructions 1 Dinkelmehl, Backpulver und Salz vermengen. 2 Zimmerwarme Butter, Eier, Vanille und Zucker schaumig rühren sowie Joghurt zugeben. 3 Mehlmischung in zwei Teilen zur Flüssigmasse geben und mit einem Schneebesen oder Handrührgerät zu einer homogenen Masse verrühren. 4 Klein geschnittene Äpfel mit dem Zimt mischen und mit den Haferflocken in die Teigmasse einrühren. 5 Teig in 12 Muffin-Förmchen füllen. Apfel haferflocken muffins ohne zucker videos. 6 Im vorgeheizten Backrohr bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 25 Minuten (plus, minus) auf mittlerer Schiene backen. Euch gefällt, was ihr seht? Ich liebe es von meinen LeserInnen zu lesen! Inspiriert mich mit einem Kommentar oder erntet gutes Karma und teilt diesen Beitrag in den unendlichen Weiten des Internets.
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Milch: Es funktioniert jede (pflanzliche) Milch deiner Wahl. Eier Vanilleextrakt: Vanille rundet den Geschmack ab. Die Zutat ist optional, das Rezept funktioniert auch ohne Vanille. Zimt: Zimt passt perfekt zu den fruchtigen Äpfeln. Helles Weizenmehl: Statt Weizen könntest du auch Dinkel verwenden. Falls du lieber Vollkornmehl verwenden willst, solltest du die doppelte Menge an Milch verwenden. Backpulver Apfel: Der Apfel wird geschält und in Stücke geschnitten und so in den Teig gegeben. Anleitung: So einfach gelingen Apfelmus Muffins ohne Zucker Zuerst heizt du den Ofen auf 180 Grad vor. Danach legst du ein Muffinblech mit Förmchen aus. Du kannst entweder Papierförmchen oder Silikonförmchen benutzen. Danach verrührst du alle flüssigen Zutaten und die Gewürze miteinander: Butter, Honig, Apfelmus, Joghurt, Milch, Eier, Vanille und Zimt. Verrühre alles sorgfältig, bis eine glatte Masse entstanden ist. Am schnellsten geht das mit einem Handmixer. Karotten Muffins für Kinder: ganz ohne Zucker - Kidzbrotzeit. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und die Mischung schrittweise zu den flüssigen Zutaten geben.
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Die Nährwert-Wahrheit Ein Muffin enthält ca. : 6 g Eiweiß, 6 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, davon 26 g anrechnungspflichtig, 2, 2 BE, 2, 6 KE, 5 g Ballaststoffe, 198 kcal Bist Du auf der Suche nach weiteren leckeren Backrezepten ohne Zucker? Dann schau mal hier auf der Herzwiese in die Rubrik Backen. Wunderbare Grüße von Kirsten von der Herzwiese.