Kekse Mit Schokofüllung
Da ist es schon wieder: das uns allen bekannte Mittagstief. Um Dich aus diesem zu befreien und neue Energie zu schöpfen, hilft nur eines: eine kleine Pause, eine große Tasse Kaffee oder Tee und etwas zum Naschen. Doch mit dem Heißhunger kommt auch die Frage: Wo so schnell ein Stück Kuchen herbekommen? Gehst Du zum nächsten fancy Café um die Ecke oder noch schnell was backen? Eines ist sicher: Es muss nicht immer Torte, Waffeln und Bananenbrot sein! Manchmal reicht es auch einfach, kurz die Füße hochzulegen und sich auf die einfachen Dinge zu besinnen – wie auf unsere neuen Haferkekse mit cremiger Füllung aus Zartbitterschokolade. Die schokoladigen Kekse aus Hafer schmecken nicht nur einmal lecker, sondern bringen Dich garantiert durch Dein Nachmittagstief. Schoko Plätzchen mit Schokofüllung Rezepte - kochbar.de. Doppelter Keks – doppelter Genuss Hafercookies sind der absolute Klassiker im Keks-Game. Was schmeckt schon besser als knusprig-süße Getreidekekse? Richtig, Haferkekse mit Schokolade. Weil uns aber ein simpler Schokoladenüberzug nicht ausreicht, nehmen wir gleich zwei Haferkekse und verbinden diese mit einer zart schmelzenden Füllung aus aromatischer Zartbitterschokolade.
Kekse Mit Schokofüllung Program
Nun kannst du das Ei unterrühren. Step 2: Jetzt Mehl, gemahlene Mandeln, eine Prise Salz und Backpulver in einer anderen Schüssel mischen und nach und nach unter die Butter-Ei-Mischung rühren und zum Schluss alles zu einem glatten Teig verkneten. Step 3: Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich der Teig besser ausrollen lässt. Step 4: In der Zwischenzeit den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Step 5: Dann den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf der bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Kekse mit schokofüllung program. Nun kannst du Kreise ausstechen und diese vorsichtig auf das Backpapier legen. Den restlichen Teig wieder zusammenkneten, kühlen und nochmals ausrollen und ausstechen, bis kein Teig mehr übrig ist. Step 6: Die runden Kekse im vorgeheizten Backofen für 8 - 10 Minuten backen. Dann die Plätzchen komplett abkühlen lassen. Step 7: Nun jeweils einen Löffel Nuss-Nougat-Creme auf einem Keks verstreichen und mit einem zweiten Keks abdecken.
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