Bäckerei Weißbach Stollberg Stollen
Stollen trägt Stollbergs Ruf ins ganze Land Mit einem Trugschluss räumt Bäckermeister Gunter Weißbach von vornherein auf: "Der Stadtname Stollberg und der Weihnachtsstollen haben nichts miteinander zu tun. " Die erzgebirgische Kreisstadt beruft sich auf Wurzeln im 13. Jahrhundert im Zusammenhang mit einer "Stalburg", während die Erfindung des Stollens gemeinhin den Naumburgern um 1329 zugeschrieben wird. Bäckerei weißbach stollberg stollen kaufen. Was nicht heißt, dass die Stollberger Bäcker nicht alles tun, das Wortspiel auszureizen und im sächsischen Wettbewerb um den besten Stollen ganz vorn mitzuhalten. Für die Marketingidee einer jährlichen "Stollberger Stollenparade" mit Verkostung und Prämierung durch die Bürger erhielt die erzgebirgische Innung den bundesweiten Branchenpreis "Stollen-Oskar". In Sachsen als "Backstube Deutschlands" könne der Rummel um den Stollen recht produktiv sein, sagt Obermeister Weißbach und geht selbst mit gutem Beispiel voran. Zwar lässt sich über Geschmack nicht streiten, doch sein Produkt unter dem Namen "Stollberger Stollen" ist nahezu in der ganzen Republik begehrt.
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Seit über 10 Jahren haben wir unsere Christstollen dort bestellt weil Form und Geschmack prima waren. Künftig kaufen wir bei einer anderen Bäckerei da sich die Form des Stollens drastisch verändert hat denn er ist irgendwie zu einer Art rundem Gebäck geworden. Die Form eines Stollens ist allerdings einer gewissen Tradition geschuldet da sollten sich die Bäcker vielleicht mal schlau machen. Bäckerei weißbach stollberg stollen. Außerdem gab es erstmalig auch nicht mehr die Erzgebirgszeitung als Beilage im Paket. Wir haben aufgrund dieser Zeitungsbeilage so manche schöne Urlaubsadresse im Erzgebirge ausfindig machen können und dort dann auch Urlaub gemacht. Fazit: Es ist nicht immer von Erfolg gekrönt wenn man den Kunden vom althergebrachten entwöhnen will. Der Geschmack des Gebäcks ist übrigens gut.
Das macht eine zusätzlich manuelle Stammdatenpflege im Shop-Backend überflüssig. "Wir sind sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit. premium technologies begegnete uns stets auf Augenhöhe, nahm unsere Herausforderungen an und beriet uns kompetent zu den optimalen Lösungen für unseren Betrieb. Bewertungen zu Bäckerei Weißbach - Bäckerei in Stollberge. Außerdem erhielten wir viele wertvolle Impulse und Tipps, was technisch möglich ist. Damit sind wir in Zukunft IT-seitig bestens aufgestellt und bereit für neue Projekte, " fasst Jan Irmscher das Projekt zusammen.