Spaghetti Mit Curry Und Garnelen Rezepte - Kochbar.De
Spaghetti mit Curry-Garnelen und Ananas Gericht Hauptgericht Länder & Regionen Deutsch Keyword Pasta Vorbereitung? 2 Minuten Zubereitung? 10 Minuten Wer wird satt? 2 Personen Kcal pro Portion? 1045 kcal WAS DU BENÖTIGST: 200 g Spaghetti 1 EL Öl 1 Zwiebel 2 gehäufte TL Currypulver 200 g Sahne = eine Packung 70 g Ananassaft aus der Dose 180 g Ananas aus der Dose 100 g Garnelen vorgekocht aus dem Kühlregal 65 g Parmesan Salz Pfeffer WAS DU TUST: Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen die Zwiebel würfeln. Öl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 3 Minuten glasig anschwitzen. Das Currypulver dazugeben und kurz mit anrösten (ca. 1 Minute). Mit der Sahne und dem Ananassaft ablöschen. Spaghetti mit Garnelen in Curry - Kochen Gut | kochengut.de. Die Ananasstücke dazu geben und 7-10 Minuten auf kleiner Hitze einköcheln lassen, bis die Soße etwas angedickt ist. Die Garnelen und den Parmesan in die Soße geben und eine weitere Minute kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die fertigen Spaghetti unter die Soße heben.
- Spaghetti mit curry garnelen restaurant
- Spaghetti mit curry garnelen menu
- Spaghetti mit curry garnelen 10
Spaghetti Mit Curry Garnelen Restaurant
Bei dieser leckeren Pasta treffen Asien und Italien aufeinander. Curry und Ingwer verleihen den Spaghetti mit Garnelen eine würzige und exotische Note. Dazu harmonieren die leichte Schärfe der Chili und die fruchtige Frische der Zitrone wunderbar. Durch die Sahne erhalten die Spaghetti eine herrlich cremige Konsistenz. Zutaten: für 2 Personen Für die Sahnesoße: 1 Schalotte 1 TL Olivenöl 3 EL Wermut (z. B. Noilly Prat) 125 g Sahne 1 TL Zitronenzeste einer Biozitrone 100 ml Brühe 1 TL Curry Pfeffer Salz Für die Garnelen: 100 g rohe Garnelen (ca. 10-12 Stück) 60 g rote Paprika 8 g Ingwer frische Chili (Menge nach Geschmack) 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz 250 g Spaghetti 2-3 Stängel Petersilie Zubereitung: Für die Zubereitung der Sahnesoße für die Spaghetti mit Garnelen die Schalotte klein würfeln. Spaghetti mit curry garnelen recipe. Mit Hilfe einer Küchenreibe oder eines Zestenreißers die Schale einer Biozitrone (1 TL) in die Soße reiben. Nun in einen Topf das Olivenöl geben und erhitzen. Anschließend gibt man die Schalottenwürfel hinzu und schwitzt diese kurz an.
Spaghetti Mit Curry Garnelen Menu
Rezepte Scharfe spaghetti mit curry & garnelen Vorbereitung Die Tomaten waschen, halbieren und würfeln. Die Knoblauchzehe häuten, halbieren und ebenfalls sehr fein würfeln. In der Zwischenzeit das Nudelwasser aufsetzen. Wenn dieses kocht, etwas Salz zufügen und die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die Garnelen darin scharf von allen Seiten anbraten, dann mit Salz, Pfeffer und dem Currypulver würzen. Als Nächstes die Tomatenwürfel und den Knoblauch zugeben und mit anbraten. Die Currysoße unterrühren. Die fertigen Nudeln abgießen und unter die Soße mischen. Spaghetti mit curry garnelen 10. Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Petersilie abschmecken. ähnliche Rezepte Rezepte
Spaghetti Mit Curry Garnelen 10
Garnelen aus der Schale lösen und schwarzen Faden entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zwiebel schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten, entkernen und grob würfeln. In einer Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Garnelen darin 2 - 3 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wein angießen und bei starker Hitze 1 - 2 Minuten einkochen lassen. Das restliche Öl in einer anderen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen. Das Currypulver unter ständigem Rühren hinzufügen. Die Tomaten untermischen, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti mit Garnelen-Curry-Sauce von kleineZauberfee | Chefkoch. Bei schwacher Hitze 8 - 10 Minuten köcheln lassen. Die Garnelen 2 Minuten vor Ende der Kochzeit zugeben. In der Zwischenzeit reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti darin bissfest kochen. Die Spaghetti abgießen und gut mit der Garnelensoße vermengen. Mit der gehackten Petersilie bestreuen und sofort heiß servieren.
Erste Schritte Schritt 1 Garnelen aus der Schale lösen und schwarzen Faden entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zwiebel schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten, entkernen und grob würfeln. Schritt 2 In einer Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Garnelen darin 2 - 3 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wein angießen und bei starker Hitze 1 - 2 Minuten einkochen lassen. Schritt 3 Das restliche Öl in einer anderen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen. Spaghetti mit Garnelen in Curry von thomme43 | Chefkoch. Das Currypulver unter ständigem Rühren hinzufügen. Die Tomaten untermischen, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Bei schwacher Hitze 8 - 10 Minuten köcheln lassen. Die Garnelen 2 Minuten vor Ende der Kochzeit zugeben. Schritt 4 In der Zwischenzeit reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti darin bissfest kochen. Die Spaghetti abgießen und gut mit der Garnelensoße vermengen.